本报讯（张汉江 凤冈县融媒体中心 周君娅 饶云）7月2日，笔者走进位于凤冈县彰教工业园的凤冈两山环境治理有限公司，只见养殖架上成千上万只黑水虻正大快朵颐餐厨垃圾。

“餐厨垃圾被回收至厂区卸料仓后，就进入全封闭自动化处理系统，进而被处理分离出油、水、渣。”凤冈两山环境治理有限公司技术总监刘欢介绍，分离出来的油经过处理成为生物柴油原料；水则进入污水处理系统，经过发酵生产出沼气作为燃料为这套自动化系统供能；餐厨干渣就是黑水虻生物降解餐厨垃圾的原料，经过“进食—排泄—处理”流程后，被转化为高蛋白饲料和有机肥料。

目前，黑水虻资源化处理餐厨垃圾项目在凤冈县已进入试运营阶段。

“我们试运营一个月以来，已经将周边学校、机关食堂、大型餐饮的餐厨垃圾共300吨进行资源化利用。下一步，我们对整个凤冈的餐厨垃圾全覆盖收运后，预计每年能够产生700吨的昆虫饲料原料，1000吨以上有机肥，700吨航空燃油原料。”刘欢说。

随着城市化进程加快，城市垃圾数量不断增加，其中餐厨垃圾占了相当大部分，因此造成的环境污染给人们生活带来了很大困扰。通过黑水虻资源化处理系统，不仅帮助餐厨垃圾产生单位解决了垃圾处理难题，也减少了垃圾对环境的污染。

“以前，如何处理餐厨垃圾是一件很让人头大的事情。现在，有公司回收变废为宝，为我们解决了这一烦心事，周边环境也得到了很大的改善。”凤冈县城餐饮店老板张波高兴地说。

据凤冈县综合行政执法局干部付长波介绍，凤冈两山环境治理有限公司是凤冈县2021年引进的便民企业，总投资2800万元。本项目建立“谁产废谁付费”处理体系，可有效解决餐厨垃圾规范收运、处置等管理问题，防范因餐厨垃圾处理不当而带来的环保风险。