绿色转型是我国企业高质量发展的必由之路。企业作为推进社会建设与生态环境保护的主要力量之一，不仅要追求经济利益的最大化，也必须承担绿色发展的社会责任。

听曲盛典期间，贵州安酒宣布，联合中华环保联合会，共同启动“赤水河水资源保护项目”，成立赤水河资源保护专项基金，致力于赤水河水资源保护工作，这成为本次盛典最大亮点。

贵州安酒坐落于赤水河干流及支流同民河交汇之处，平均海拔不超过300米，四周群山叠翠，峡谷合围，以封闭的峡谷盆地之地形优势，形成了隐于自然的酿酒圣地；赤水酒谷纵深差较大，平均温度比茅台镇高出 3℃，能促进耐热型微生物的繁殖和发酵，酿造高品质酱酒提供了不可复制的生态环境。

作为赤水河流域重要的酱酒企业，安酒深知保护赤水河就是保护安酒赖以生存的基础。

“贵州安酒是一家有社会责任感的企业，我们的发展历程，不仅仅是品质提升、产能扩大、产品丰富的过程，更是企业社会责任持续释放、不断担当和勇于作为的过程。”联美集团董事长、贵州安酒集团董事长苏壮强说。

听曲盛典前夕，中华环保联合会副主席兼秘书长谢玉红率环保专家组实地调研了赤水河流域生态保护情况。

谢玉红在调研中表示：“一个企业，环境保护必须要做好，现在国家提出来了要减污降碳、协同增效，所以，任何一个企业都要重视这方面的工作”。

作为贵州省首批生态酿酒企业，安酒在发展过程中，除了恪守“品质之安”，更牢记“环境之安”，切切实实落实在企业发展过程中保护赤水河。

安酒将酱酒产业与ESG等环保理念相结合，在防治污染、节能降耗、生态修复以及资源再利用等方面，力求通过前瞻的规划、领先的技术，实现酿酒生态与自然环境的平衡发展，切实地走出安酒独特的绿色发展路径。

苏壮强说：“安酒在建造赤水酒谷之初，首期就投入超过一亿元，采用了先进的专利技术设计，建设了花园式的污水处理厂，创新了水污染防治，提高了固废资源化利用。”

“从原料到制曲、酿酒、储酒、包装，每一个生产环节都细化环保监管指标。”联美集团副总裁、贵州安酒集团总裁周学才说，“通过持续完善生态环保管控体系，实施全过程绿色生产和管理，安酒实现了从酿酒小生态到山水、植被等大生态的全方位保护。”

在实地调研之后，环保专家组各抒己见，并对安酒保护赤水河所做的工作点赞。

中华环保联合会水专委副主任委员、上海大学科研管理部副部长李辉说：“安酒集团整个过程做得还是非常规范，技术也已经是目前国内相关领域非常领先的水平，污水处理的效果也是非常的好，达到了国家相关标准要求。”

可以看到，安酒保护赤水河，保护赖以生存的产区，首先从企业内部着手，筑牢了企业内部生态环保防线。外部则与中华环保联合会合作，共同推进赤水河保护工作。

苏壮强表示：“我们希望携手中华环保联合会，构建起整个酱酒行业，乃至赤水河两岸流域更多产业的可持续发展框架，促进赤水河畔区域的可持续发展，保护好赤水河畔的青山绿水！”

酱香美酒，天人共酿。

安酒将继续遵循市场规律，坚定品质引领，筑牢产能实力，守恒生态责任，坚持走绿色可持续发展之路，在酱酒新时代下实现高质量发展。