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如何利用优良的生态资源做大天麻产业?这是文平和其他天麻企业管理者一直思考的问题。经过22年的产业发展历程,他找到了方向:“必须聚焦品种、品质和品牌,靠的是细‘品’!”
在品种培优上,该公司从成立之初就开启了天麻的繁育之路,2007年在仿野生天麻种植技术上实现突破,申请专利后在全县范围内推广种植。好消息是,通过五年技术攻关,“贵天麻”1号新品种即将孕育而生,产量、品相、抗病性有望迎来新的突破。
在品质提升上,该公司在保持品种原生化的前提下,主推林下仿野生种植技术,并采取传统无硫蒸制初加工工艺以及绿色化深加工技术,极大保证天麻有效成分稳定以及产品质量。作为大方县3家获得“定制药园”的企业之一,其原生产品可直接作为药品原料。
在品牌打造上,该公司现已注册25个商标,其中“九龙腾”“奢香”获贵州省著名商标;获得授权发明专利4件、授权外观专利31件。今年以来,公司还陆续在广州、佛山中药材市场设立销售窗口,并赴广东、上海、北京等地进行产品展销,为“贵天麻”公共品牌构建推新助力。
“2019年,在农工党中央协调帮助下,我们公司研发的天麻西洋参枸杞子酒获得保健酒生产批号,这是全国唯一获批的酱香型保健酒。”文平补充说,2021年贵州成为全国第一批天麻药食同源试点省份,天麻酒的获批生产有效促进了产业多元化发展。
“大方不脱贫、农工党不脱钩,大方脱了贫、农工党不断线。”踏上建设贯彻新发展理念示范区的新征程,农工党中央继续与大方县并肩奋斗,大力实施产业帮扶,用心用情为企纾困,并引进企业建立天麻良种繁育种植基地2500亩,拓宽群众“致富路”。
抓住帮扶机遇,大方天麻努力在附加值上做文章。效果让人惊喜:目前大方天麻除了有天麻粉、天麻片、天麻脆片、天麻面条等初加工产品外,还有保健食品天麻胶囊、保健酒天麻西洋参枸杞子酒等深加工产品,产品附加值大大提升。
如今,大方县的天麻产业链也在加速形成。截至目前,全县共有25个乡镇种植天麻,种植经营主体138家,通过“公司+合作社+农户”等利益联结模式,带动1万余农户种植天麻,户均年增收9000元左右。
孕育着天麻的绿水青山,背后可感知特色产业的快速发展,前方可预见乡村振兴的锦绣华章。随着品种、品质、品牌的进一步提升,大方天麻释放出的风味也更加多元,产业高质量发展基础也得以夯实。下一步,大方县将持续把“大方天麻”打造为百亿级乡村振兴领军产业,让绿色发展理念更加深入人心。