每逢周末，雷屯农庄厨房里的师傅们就像打仗似的，忙得不可开交，水煮稻鱼、农家豆腐、油茶煮鸡……各式各样的农家菜源源不断从厨房里端出，让人垂涎三尺。庭院里，3米多高的杨梅树上，挂满了沉甸甸、红彤彤的杨梅。正在小憩或准备吃饭的游客，闲暇之余都会亲自摘上那么几颗尝尝鲜。

集“全省最适宜人居美丽乡村”“全省民族特色村”“国家生态家园示范村”“全国文明村”“全国生态文化村”“全国乡村旅游重点村”“2021年全省50个特色田园乡村·乡村振兴集成示范试点”等多项光环于一身的雷屯村，近年来乘着乡村振兴的春风吃上了“生态旅游饭”。

“雷屯人历来重视生态环境建设，爱绿、护绿、植绿，房前屋后空余的地方，都会栽上那么几棵果树或花草美化环境。”锦屏县敦寨镇雷屯村党支部书记龙淮远说。

近些年通过东西部协作等专项资金，雷屯村在生态保护、环境整治、精品民宿、还原屯兵样貌等工作上下足力气，将水利工程与村寨建设、园林景观、历史人文有机结合，筑河堤、兴绿化、做亮化，持续开展人居环境综合整治“十清”攻坚行动，并践行“河长制”“退养还湖”“十年禁捕”等行动，让雷屯的环境有了较大提升，乡村旅游实现质的飞跃。据不完全统计，今年上半年雷屯景区共接待游客近10万人，实现拉动旅游综合收入1500余万元。

近期，雷屯将以当地开展的第四届石斛花节活动为契机，在全村举办乡村啤酒节、“浑水摸鱼”活动、“爸”气十足亲子活动等，给游客带来乡村旅游新体验。