贵州日报天眼新闻记者 向莹

近日，在贵州聚福菌农业发展有限公司香菇浓缩液生产车间，工人们将一箱箱打包好的香菇浓缩液搬进货车厢，整装待发送往香港。

“我们的香菇浓缩液原材料是自己种植生产的干香菇，经自动化生产线加工后出品浓缩提取物，既可为食品增鲜提味，又能用于医药方面，还受到化妆品领域青睐。”贵州聚福菌农业发展有限公司副总经理黄韬说。

为延伸香菇产业链条，使聚福菌香菇走向世界，去年12月，该公司通过招商引资，从福建引进特色农产品生物提取生产线（菌汤包生产线），着力于香菇浓缩液生产和出口。

“从2月生产设备全部安装完毕到3月投产，截至目前，这条生产线已出货12批次，约165吨，产值约3000万元，主要销往香港、澳门、马来西亚等地。”黄韬说，该生产线每日消耗干香菇约3吨，生产线满负荷生产日均可产2.5公斤香菇浓缩液1320袋，年产值1.5亿元以上，可实现外汇收入不低于2000万美元，实现税收675万元以上，使食用菌成为“致富菌”。

引进生产线、延长精深加工链条、拓宽食用菌销售渠道，是作为传统农业企业的贵州聚福菌农业发展有限公司探索转型升级的“先手棋”。为了满足“自己种植自己生产自己加工”的全链条运转，该公司继续往前一步提质升级，推动食用菌智慧大棚建设。

在位于该公司生产车间另一旁的智慧大棚项目建设现场，一片钢结构的大棚主体已拔地而起。黄韬表示，一期项目共有30个大棚，目前已完成基础施工作业，正在进行主体钢结构施工，预计5月底全面完工。

“相较于传统大棚，智慧大棚高度更高、空间更大，菌棒存放量从5000棒提高到1.2万棒至1.4万棒；而且安装了智能化设备，能够保持恒温恒湿，一年四季都处于高产状态。”黄韬说，该项目完工投产后，将使各类香菇培育的产量、质量、出菇率提高2倍至3倍。

据测算，该项目一期30个大棚能产生270万元产值，总建设项目种植基地规划用地318亩，新建大棚152个，预估产值能达到1.2亿元。

“我们还保留了30亩地，准备明年打造智能化工厂，借助5G赋能，实现农产品溯源及远程控制。”黄韬说。