5月9日,参会嘉宾们走进赤水市旺隆镇红岩石斛科普示范园,只见一片片丹霞石上长满了金钗石斛。翠绿的竹林、绯红的石头、泛黄的枝条、姹紫的花朵……初夏的芳菲盛景呈现在眼前。
“很多嘉宾第一次到赤水,他们都跟我说觉得震撼。这让我想到三年前第一次到赤水的时候,也是这样的感受。从事石斛研究几十年,想不到在中国还有这么集中连片的金钗石斛种植基地,它们生长的环境几近原生,生长得如此旺盛,这是赤水市几十年如一日推进产业发展的决心和成果。”中国中药协会石斛专委会主任杨明志说。
作为传统名贵中药材,金钗石斛在中医药中历史悠久、应用广泛,被历代名医誉为“人间仙草”。赤水河流域是金钗石斛的道地产区,境内野生金钗石斛资源曾十分丰富,常年收购量在200至300吨之间,产品销往北京、上海、广东等地。但随着市场需求量增加,无节制、无计划的采集使野生石斛资源受到严重破坏,金钗石斛被列为国家珍稀濒危二级保护植物。
只要市场有需求,采挖就不会停止。赤水市意识到,对于金钗石斛而言,有序发展才是最科学的保护方式。1996年,赤水市启动人工栽培金钗石斛试验,并将石斛产业列为支柱产业进行培育。
由于野生金钗石斛大多生长在岩缝中,繁殖能力很低,老百姓就通过传统分蔸移栽的方式来进行人工栽培。但金钗石斛发蔸很慢,加上移栽后病虫害较多,赤水金钗石斛产业前期发展十分艰难,种植面积也始终停留在300亩左右无法突破。直到2003年,赤水市引进信天中药集团开展种苗组培技术研究和种苗驯化的试验。“2007年,我们取得了点播组培驯化技术的突破,培育出了第一批金钗石斛组培苗。通过组培苗种植的模式,金钗石斛的开花期从5年缩短至3年,产量也提高30%,育苗室里的石斛苗长到6厘米左右就可以移栽到山上,成活期可达到15年。”赤水信天斛满堂药业有限公司总经理廖晓康介绍。
种苗技术的突破让赤水金钗石斛产业发展插上了腾飞的翅膀。目前,赤水市有金钗石斛组培苗繁育基地10万平方米,二次驯化苗基地27万平方米,年生产标准苗2000万丛以上。在优质种苗的支撑下,赤水市原生态金钗石斛栽种面积达10万亩,其中1万亩以上乡镇3个,5000亩以上乡镇4个。其中,现有投产面积5万亩,年鲜条量达6000吨。
经过近30余年的不懈努力,曾经濒临灭绝的“人间仙草”在赤水漫山的丹霞石上盛放,野生金钗石斛得到了有效的保护。而赤水市也成全国繁育金钗石斛种苗面积最大、出苗最多的基地,成全国最大的金钗石斛人工种植基地和全国金钗石斛产量最多的地区。