黑色大棚在山顶错落环绕，上前掀开，只见那菌棒整整齐齐排列，丛丛羊肚菌争相“探头”。

正值阳春时节，笔者沿着山间小路，爬上海拔一千多米，位于凤冈县永安镇田坝社区同心组的林下羊肚菌种植基地，近距离感受这个春天给予的最好馈赠。

“山顶气温低，羊肚菌生长时间更长，味道能更加香浓。”林下羊肚菌种植基地负责人陈余德说起种植历史来头头是道。

细致与陈余德攀谈后，笔者得知，其已在田坝社区种植羊肚菌达第9个年头。以往他一直在山下发展羊肚菌产业，期间得到永安镇党委政府的大力支持，2022年年底，寻找到同兴组山顶这片气候、海拔、湿度，均适宜羊肚菌生长的林下“宝地”，从而新发展起200余亩的林下羊肚菌种植业。

“你看这里有一堆刚冒头的菌，成熟之后，至少能有3两重。”话语间隙，陈余德掀开大棚，如数珍宝般，持续介绍着他的掌上名“菌”。

陈余德坦言，林下菌仿野生种植，不施化肥和农药，长大后口感鲜美浓厚，并且只要山间气温保持在27℃以下，菌棒就能一直发菌。从3月至5月，每隔十余天，就能都采摘一茬，销售均价能达到每斤80元，亩产能达到350公斤左右。

据了解，田坝社区森林资源丰富，近年来，为了进一步盘活林地资源，大力发展林下经济，永安镇充分鼓励按照“支部+股份经济合作社+大户”的组织方式，让田坝社区村支两委投入20％的资金，并给予陈余德管理和政策支持，这更加增强了其产业发展信心。

是时，在山间，小小羊肚菌奋力生长，丰收的喜悦已然到来。

（李洋 王丹灵）