春风催新绿，植树正当时。黎平县贵州侗乡红农业发展有限公司的油茶苗圃基地一派繁忙，前来调苗的车辆排起了长队。

“领了油茶苗回去一定要及时移栽，才能确保存活率。”“植苗的时候先要把茶苗扶直，再回填土。回填之后把苗轻轻地提起来，让土壤和根系充分结合，然后再二次回填把土压实……”苗圃基地里，中潮镇林业技术人员陈世龙正为农户发放优质油茶苗，并讲解种植技术。

“油茶苗都是免费领的，还有肥料补贴和技术人员教我们怎么管理，种好了有人收能卖钱，我们都特别愿意把自家的林地改种成油茶。”中潮镇上黄村村民黄承勇说，他在2018年种植的30亩油茶去年实现了初挂果，获得收入近2万元，他的哥哥看到后决定不再外出打工，两兄弟今年一起申请了100亩的油茶种植项目，准备大干一场。

黎平县是国家油茶生产重点县，近年来，该县从种苗端开始发力，围绕“种质资源、品种选育、种植推广、技术培训”等方面，推进油茶产业提质升级。随着油茶种植和管护水平的提高，黎平县油茶产业的经济效益也得到了显著提升，一亩地可以挣2000多元，村民种油茶的积极性很高。截至2022年，黎平县油茶种植面积已达41.2万亩，年产茶籽2万吨以上，油茶产业年综合产值8亿元以上，成为全省油茶种植规模最大县。

同样是国家油茶生产重点县的天柱，共有油茶林39万亩，种植面积排全省第二。但这39万亩油茶当中，老油茶林就有18万亩，因产量低下，无法为农户带来实实在在的收益。为此，天柱县决定实施低产林改造，通过建设规模化、标准化油茶种植基地，推动油茶产业提质升级。

“去年我们争取并投入项目资金450万元，实施了7500亩低产油茶林改造，改造效果好的地方，油茶鲜果亩产量从以前的不足200斤提高到600斤以上，亩产值从以前的不足400元提高到1000元以上。”天柱县林业产业发展中心副主任袁昌选介绍，到“十四五”期末，天柱县将投入资金6000万元以上，以国家农业科技园社学街道油茶产业园为核心，创建高产油茶核心基地和老油茶林提质增效改造示范带。“截至目前，全县已建成1000亩以上高标准油茶种植示范基地5个、打造千亩油茶示范村20个，大面积的老油茶林焕发了新的生机，传统的油茶产业也呈现出蓬勃发展的新态势。”袁昌选说。

再来看另一个国家油茶生产重点县——册亨。过去，由于加工能力不足，册亨大量的油茶籽低价销往湖南、广西等地，种植户的收益无法得到保障。2017年起，册亨先后成立册亨县天香布依油茶有限公司和贵州大亨油茶科技有限公司等龙头企业，从精深加工环节破题油茶产业高质量发展。

“过去我们说油茶加工往往都只想到榨油，但其实油茶加工是一个很长的链条，包含了鲜果烘干、茶籽储存、油茶提炼、茶粕利用、品牌打造、市场销售等方面。所以，我们在最开始布局加工的时候就决定要形成油茶三产融合立体延伸产业链，解决农户在种、产、销过程中的各环节问题。”册亨县林业局副局长杨飞说。

截至目前，册亨县仅弼佑镇就建成了油茶仓储中心4个，全县形成了从油茶采摘、脱壳、烘干、分拣、分级包装、贴标入仓存储、压榨油茶籽、辖区体系链剩余物的生物利用、统一质检、包装销售、咨询等为一体的油茶体系链运营模式，培育了“马岭河”“布依天香”等产品品牌，市场占有率不断提高。2022年，册亨县油茶种植面积超过30万亩，年产油茶籽1万余吨，油茶年综合产值达5亿元以上。

近年来，贵州高度重视油茶产业发展，产业规模、产品产量、产值效益大幅提升。截至2022年，全省油茶基地面积达369万亩，有16个县（区）纳入国家油茶生产重点县，玉屏油茶产业园区获“第二批国家林业产业示范园区”称号。全省现有油茶种植加工企业27家，其中国家林业重点龙头企业2家、省级林业龙头企业18家，油茶鲜果年产量49.84万吨，加工茶油年产量2.38万吨，油茶果加工率达90%，从事油茶生产加工人员16.2万人，油茶产业年综合产值66.56亿元。

省林业局党组成员、副局长向守都介绍，油茶是我国特有的木本食用油料树种，是列入国家粮食安全战略、由国家层面力推的经济林树种。贵州是我国油茶产业的传统优势发展区，今年国家林草局、国家发改委、财政部联合印发的《加快油茶产业发展三年行动方案（2023—2025年）》更是将贵州列入了我国油茶产业的核心发展区。下一步，全省林业系统将立足传统优势，补齐良种培育、基地管护、产能布局、品牌市场和金融联结等方面的短板，全力推进全省油茶产业高质量发展、全面完成国家下达的油茶产业发展目标任务，为保障国家粮食安全贡献贵州力量。