作为企业家,1999年,湖南佳惠百货有限责任公司董事长李小红从开办连锁超市起家,扎根武陵山片区20多年,建立产地预冷库,打通农产品上行“最初一公里”;开超市、建市场,畅通农产品销售“最后一公里”,将佳惠百货业务延伸到农产品批发、农业技术服务、冷链物流等多个领域。
作为全国人大代表,李小红多地调研后提出,在推进农业强国、乡村振兴的战略中,关键要筑牢安全的农产品供应链,满足从“有没有”到“好不好”的消费需求。
夯实产业链,生产是核心。2022年,李小红和她的团队在怀化麻阳建立了75个村级农业技术服务站,带动5万多农户参与;推广精细化、标准化合作基地8000余亩,冰糖橙亩产平均增产2000斤,累计增加产值100万元,种植户平均增收5000元。“在我们的带动下,去年年底,麻阳冰糖橙首次出口迪拜市场!”李小红说。
提升价值链,销售是关键。有了优质农产品,还要卖个好价钱。李小红认为,提升农业基础设施公益性认识,加速农产品采后商品化处理、延季销售的冷链仓储、品牌推广、销售服务等农业服务中心的建立,是帮助农产品高效率、高身价出村进城的重要举措。
构建消费链,安全是重点。李小红说,目前有七成农产品仍通过小摊小贩销售,而小农户、小摊贩的违规生产经营容易成为监管盲区。农产品流通过程中,食品安全溯源体系建设,生产、销售主体责任模糊等方面,也还存在诸多问题。“老百姓‘舌尖安全’,才会放心消费。”李小红说。