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近年来,修文县猕猴桃产业不断整合科技优势资源,大数据“嫁接”修文猕猴桃,种植、冷藏、运输、销售等全程监控。目前,大数据物联网可追溯系统覆盖6万余亩修文猕猴桃。此外,修文已建成容量2.4万余吨的贮藏保鲜库集群,其中气调保鲜库7700吨,拥有猕猴桃分拣线10条,日分拣能力达300万斤,培育精深加工企业3家。
农业产业发展上规模后,只有坚持标准化生产,才能更好满足大规模市场需求。贵州在加快发展特色高效农业的过程中,更加突出标准引领,与此同时,不断推动农村由卖原字号向卖制成品转变。
2月22日,贵州西秀翠宏食品有限公司的辣椒产品加工车间里,生产线开足马力,干辣椒经过剪把、挑选等程序后,被加工成辣椒酱料、火锅底料等各类辣椒产品销往全国各地。“目前我们每天的干椒产量达40吨,今年产值预计达1.5亿元。”公司行政主管李俐红说。
去年,全省辣椒种植面积达543万亩、产量751万吨、一产产值306亿元、二产产值160亿元。贵州是全国唯一辣椒种植面积超过500万亩的省份、产销规模继续位列全国首位,带动140万户椒农实现增收。
贵州坚持以标准保证质量、提高效益,建立健全农产品生产标准,构建现代农业全产业链标准体系。
内需与外贸双轮驱动
——品牌化建设集中发力
在广药、光明、娃哈哈等“行业巨头”品牌优势、科技优势和渠道优势的加持下,贵州刺梨品牌声名远播。2022年,贵州刺梨综合产值达150.8亿元。贵州初好农业科技开发有限公司研发的刺梨汽泡水成功荣膺“2022全球食品饮料论坛官方唯一指定饮料”。以后端推动的方式助力产业延伸,目前该公司已建成年产12万吨刺梨鲜果,年灌(包)装生产蔬果原浆、饮料8406万升生产线以及刺梨干片、刺梨精粉生产线,实现全产品自主生产能力。
近年来,贵州深入实施品牌强农战略,打造一批区域公用品牌、农业企业品牌和农产品品牌。坚持市场导向,适应市场和消费升级需求,开展农业品牌创建、形象塑造和传播推广,加快构建“贵”字号农业品牌体系。
2月6日,俄罗斯国际食品展览会上,“贵州绿茶”成为香饽饽。贵州省余庆县凤香苑茶业有限责任公司与X5大型商超零售公司等达成了合作,获得订单总金额超1500万元。“我们将在了解当地的饮茶习惯后,调整产品风味,满足市场需求。”公司董事长骆地刚说。
截至2022年底,全省茶园面积700万亩,茶叶产量45.4万吨,产值606.2亿元。贵州茶目前已由规模高速增长转为高质量发展。走出了一条贵州原料、贵州制造、贵州创造、贵州品牌的发展路子。
“贵州绿茶”作为全国首个茶叶类省域农产品地标,位列2022中国地理标志区域品牌价值第21位。如今,以“贵州绿茶”品牌为引领,“都匀毛尖”等区域公用品牌立足各自特色彰显优势,企业品牌从各自为阵到打出组合牌,贵州茶团结一心练好内功,勇立潮头持续巩固省内市场,提升长三角、珠三角等传统市场,深耕“三北”市场,开拓国外市场。
当下,贵州抓住加快推进对外开放、大力发展开放型经济的机遇,推动更多优质农产品走出国门,让“贵”字号农产品闯进国际国内大市场。



