本报讯 （记者 向莹 通讯员　蒋晟圣）2月4日，普定县首届民族文化艺术节暨美食大赛在沙湾景区举行，旨在进一步展现沙湾景区人文历史、文化传统和区域特色，营造景区文化旅游氛围，繁荣文旅市场。

本次比赛共有51家餐饮界商家参赛，分设小吃、火锅、热菜三种类型。活动伊始，选手们纷纷拿出看家本领，切食材、调配料，精湛的刀工、娴熟的翻炒、精美的摆盘，看得人眼花缭乱。

舞台上，一支开场舞《布依迎宾舞》热场后，普定县首届民族文化艺术节暨美食大赛正式开幕。乐器合奏《喜洋洋》、古典舞《唐宫夜宴》和花灯、山歌、舞蹈特色节目轮番上演，市民群众围在舞台周围，认真观看表演，欢笑和欢呼声不断。

表演临近尾声，各家菜品也陆续制作完成。热气腾腾的各式菜品纷纷摆上展台，来自国际厨协安顺分会的评委们根据美食色泽、香气、味感、选料、质感等，为菜品进行打分。

本次比赛邀请评委流动式评选，最终在每个种类评选出一等奖1名，二等奖2名、三等奖3名及优秀奖若干名。据悉，活动当日，沙湾景区接待游客量2万余人次。