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亮点一

借东风 扬产业发展之帆 何乾 周清志 杨光红

在麻江蓝莓交易中心,一条主要由东西部协作资金帮扶的蓝莓精深加工生产线正在调试。

“蓝莓精深加工厂开始运作后,将主要用来生产花青素等产品,提高蓝莓附加值,也会跟高校、制药企业进行一些合作,研发新产品。”麻江县蓝莓集团蓝之灵公司蓝莓精深加工厂质量管理员毛绿化介绍道。

2022年,佛山市投入900万元东西部协作资金,建设蓝莓种植高效示范园和精深加工车间项目,延长产业链条,做精做优水果精深加工,致力于打造东西部协作高效示范农业的典范。

麻江县1999年开始栽培蓝莓,已经是中国南方最大的蓝莓种植基地,种植面积八万余亩,获有机认证面积1.46万亩,2022年总产果量3万吨,产值超过5亿元,蓝莓已成为麻江“一县一业”主导产业和国家地理标志保护产品。

近年来,麻江紧盯蓝莓发展关键环节,大力推动农工融合,以“蓝之灵”为代表,推动公司实体化、合作组织公司化、农民职业化,从种植、管理、储存、加工、销售等方面开展精细化全程服务,构建“龙头公司+广大农户种植+平台公司收购销售”组织方式,解决群众就业,产业发展难。

如今,麻江县依托蓝莓的规模化、标准化发展,建成了乌卡坪生态蓝莓园区,搭建了蓝莓交易中心、蓝莓创意工坊两个产业发展平台,配套建成3条速冻生产线及总库容达1.4万吨冷链设施,年可加工1.2万吨蓝莓精深加工生产线,研发出20多个蓝莓旅游商品。除鲜果销售外,全县70%的蓝莓用于精深加工,打破鲜果销售季节限制,提高产品附加值,实现了一二三产业的全产业发展。

目前,麻江每年蓝莓全产业链已带动1.1万余户涉业农民就业,实现户均增收1.2万元以上。

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