1月3日，华莱士烘焙食品生产基地在观山湖区正式投产，并向华莱士各区客户供货，目前投入使用的流水线每小时可生产2.4万个汉堡，可供应云南、贵州区域的800余家华莱士门店。
“办证都是‘一路绿灯’，观山湖区良好的营商环境，让我们有信心发展得更好。”华莱士烘焙食品生产基地项目负责人曾贵清说，基地共建有5栋厂房，其中，3号办公和汉堡学校、4号研发车间已投入使用，1号厂房汉堡生产车间1月3日正式投入使用，2号生菜加工车间预计今年5月投入使用，5号冻库预计今年3月投入使用。
此外，该基地还与观山湖区金华镇政府初步达成合作意向，收购该镇农民种植的蔬菜，经过加工后销售到省内和云南。