本报讯（记者 毕文君）近日，走进由贵州东磬农业科技有限公司投资建设的独山县发扬食用菌种植基地，只见一排排黑色菌棚整齐排列；菌棚里，菇农们正忙着采摘、管护香菇。

“基地计划建设600个食用菌大棚，目前已建成投用300个。”基地技术指导任杰说，基地采取“周年化”出菇模式发展，主要品种为夏菇和冬菇，夏菇出菇时间是3月至10月初，冬菇出菇时间是10月初到第二年4月，确保每天都有菇。目前，正是冬菇出菇时间。

“摘时要把等级分出来。”在菇农吴灿璨的种植大棚里，任杰一边教吴灿璨如何管护香菇，一边说着出菇后采菇的注意事项。

吴灿璨于今年10月开始种植香菇。“现在共种植3.3万多棒，目前已出菇6000多公斤，销售收入3万多元。”吴灿璨说。

“我们基地的香菇品质好，一级菇占比50％，根本不愁销。”任杰说，目前基地每天销售香菇5000多公斤，主要销往广西、重庆等地。

在独山，像这样的食用菌生产基地有12个、面积共8860亩，主要种植品种有香菇、黑木耳、羊肚菌、松茯苓等。据了解，今年，独山县计划种植1亿棒食用菌，目前完成种植10072万棒、产量43065吨、产值3.95亿元。

近年来，独山县形成成立食用菌产业发展工作专班，有效推进产业发展，并通过外出学习、引进专家培训、农技人员服务企业等措施，开展食用菌产业培训100余人，不断提高群众发展产业的积极性，提升食用菌标准化种植管理水平。同时，大力培育经营主体，2020年引进杭州东磐集团在独山县成立贵州东磬农业科技有限公司，建设食用菌产业化项目。

贵州东磬农业科技有限公司投资6000万元，在百泉镇建设大棚香菇种植示范基地2000亩，目前已建成生产大棚1000亩并投入生产，年种植食用菌1500万棒，投资5000万元建成年产2000万棒菌棒生产及产品加工中心，配套分拣中心、冷链设施等。该公司以反租倒包等方式，将公司建好食用菌大棚交由农户管理，公司收取菌棒费用，实行保障收购，并为农户提供免费技术指导，帮助农户提升种植水平，促进农民增收。预计到2023年，公司可达年产2000万棒食用菌菌棒，年产值达2.4亿元，直接带动解决劳动力500人以上。