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仁怀火石镇

建冷库延长柚子保鲜期

本报讯 (通讯员 王仲梅 李梦娟)近日,仁怀市火石镇蔡家湾村的千余亩柚子陆续成熟,村民们正抢抓晴好天气采摘柚子。

在柚子基地,漫山遍野的柚子树上挂满了一个个金黄的柚子。在柚子基地一旁,新建的冷库派上了大用场,这里堆放着大大小小的柚子,通过冷库冷藏,可使保鲜期延长1个月,这期间,工人根据柚子大小及品质进行分类、包装,最大化提升附加值。

“在村党支部的引领下,我们积极对接公司、商场、超市等,助力柚子销售,目前价格不错,村民应该有个好收益。”蔡家湾村党支部书记冯强说。

蔡家湾村柚子基地采取“支部+合作社+农户”的组织方式,村民不仅可以流转土地获得租金,还可在基地务工增收,产业覆盖农户245户1103人。今年,基地核心区柚子挂果率达80%以上,产量预计可达30余万斤,产值80余万元。

“下一步我们将不断完善利益联结机制,修建水窖蓄水,安装管道解决柚子基地灌溉问题,加强冬季管护,确保来年柚子丰收。”冯强说。

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