贵州日报天眼新闻记者 刘骏娇

11月25日早上7点半，贵阳市观山湖区金元社区养老服务站工作人员王兰用过早餐后，来到社区居委会大楼旁的养老服务站。“服务站设有老年食堂，为社区老人提供午餐和晚餐。午餐12点准时开餐，得提前准备好。”王兰说。

8点半，王兰通过手机在服务站微信群里发布了当天午餐菜谱：山药炖排骨、韭黄炒肉丝、麻婆豆腐、脆哨土豆丁、炒时蔬、黄瓜拌木耳、绿豆汤、粗粮蒸红薯。

“亲爱的家人朋友们，早上好，中午的菜单已经出来了，有需要的可以预定咯。”

“一份打包。”

“订两份，谢谢。”

“一份堂食。”

…………

“我们每餐定价为16元，六菜一汤，服务对象主要为社区老人。70岁以上的居民，根据年龄还会再优惠1至3元。”王兰说。

“六菜一汤，素荤搭配，营养均衡。像我这样的八旬老人，一顿饭只要11元，和外面比起来，不仅价格优惠而且干净卫生。”每天中午，张桂梅老人在锻炼完后，都会和老伴陈振纲到食堂就餐。

“现在，每顿饭都是热腾腾的。”72岁的周开阳老人说，他平时一个人居住，买菜做饭相当不方便，经常都是吃个剩饭剩菜应付一下。对于老年食堂，他赞不绝口。

据社区党总支书记、居委会主任袁琴介绍，社区共有1万余名居民，其中65岁以上老人1365人，且大都子女不在身边。“独居老人煮饭不方便，按时吃饭尚且做不到，更谈不上营养搭配了。”袁琴说，去年10月，88岁的社区居民颜长策等多名老人来到居委会提出建议，希望能提供一个大家吃饭的地方。对此，居委会十分重视。

“单单吃饭还不够，还要为老人提供休闲娱乐的地方。”袁琴说，经过商议后，居委会立即整合资金、挑选地址、聘请厨师和服务人员。当年12月，占地300平方米的养老服务站建起来了，除了可供24人同时堂食的老年食堂，还有乒乓球台、书法阅读室、手工艺品制作室和医疗室等配套设施。

“老年食堂真是建到我们心坎上了。”颜长策老人高兴地说，现在，他每天的生活相当有规律，早上在家里吃点鸡蛋牛奶早餐后，到书法阅读室看看书练练字，中午到食堂就餐后回家午睡，下午和其他老人聊聊天，晚上又到食堂吃晚饭，散完步后回家休息。“有了养老服务站，吃饭、运动都十分方便。”颜长策老人说。

14点，王兰又在群里发布了晚饭菜品：香辣鸭块、茭瓜炒五花肉、香菇炒肉、炝炒胡萝卜丝、炒时蔬、酸菜土豆汤，粗粮换成了蒸南瓜。

“亲爱的家人朋友们，中午好，晚饭菜单已经出来啦，有需要的可以预定哦。”信息刚发出，群里又热闹起来，大家纷纷接龙。