贵州日报天眼新闻记者　李丽

11月21日，黄平县槐花工业园区白酒产业园门口，陆续有求职者前来询问招聘情况；产业园内，工人各司其职，忙着砌砖、安装运输酒槽的启动机；生产车间里，酒糟发酵的味道扑鼻而来，各项工作有序推进。

今年4月，通过招商引资，贵州黄窖酒业有限公司落户黄平县，为推动白酒产业抱团发展，黄平县于当月启动槐花工业园区白酒产业园建设，贵州黄窖酒业有限公司年产14800吨的酱香型白酒项目同步推进，目前共有3家白酒企业入驻产业园。

“每天都有100多个工人，分早晚两班赶工期。”贵州黄窖酒业有限公司总经理魏后义说，年产14800吨的酱香型白酒项目，预计明年9月全部建设完毕，目前建好的4栋厂房已投产，8月下窖第一批酒糟，11月底将产出第一批酒。

贵州黄窖酒业有限公司总投资5.5亿元，主要从事酱香型白酒生产、研发和品牌推广。“公司沿用黄平县1950年成立、1977年正式注册的知名国营企业黄窖酒厂老字号。”贵州黄窖酒业有限公司董事长赵文军说，以“新设酱园开拓酱香，复兴黄窖造福黄平”为宗旨，未来公司将能带动周边近千人就业，为黄平创造年均税收超1亿元。

“优质的酱香型白酒，离不开上好的大曲，公司的大曲都是从茅台采购回来的，特别香。”曾在仁怀市茅台镇从事一线酿酒生产技术管理工作17年的魏后义，深知原材料、工艺等于酱香型白酒品质的重要性，该公司在原材料选择及生产、储存、调酒等环节下足功夫。

目前，贵州黄窖酒业有限公司公司已有6栋生产车间的酒被仁怀市茅世原酒业有限公司预定，并与茅世原酒业有限公司签署了3年合作。“党的二十大报告中指出，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，这让我们倍受鼓舞。作为酿酒企业，我们将积极打造品牌，带领公司团队坚守传统酱香工艺，加强团队管理，深入研究生产技术，提高基酒品质，让企业有收入，地方有带动，政府有税收，为酱香型白酒产业高质量发展贡献力量。”赵文军说。