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贵州南山婆食品加工有限公司彰显龙头作用

“小酸汤”托起一片“万元田”

贵州日报天眼新闻记者 桂榕

11月13日一早,贵州南山婆食品加工有限公司门口,记者遇到张思中,他是一名菜农,带来了200斤番茄,正等待过称。

张思中今年50岁,是安顺市西秀区轿子山镇本寨村村民。他说,今年已陆续送了5000多斤番茄。

“大家辛苦点,今天要把这40多吨西红柿都加工了。”在南山婆酸汤生产车间,发酵班组长詹兴珍正有序安排生产。

“西红柿制作成酸汤要历经清洗、粉碎、搅拌等27道工序。”詹兴珍说,“市场供不应求,车间正加紧生产。”

张思中、詹兴珍都是本寨村村民。4年前,两家人年收入都不足4000元。如今,在南山婆的带动下,张思中种植西红柿、辣椒、小黄姜、红皮蒜等绿色生态农产品,年收入有3万元。詹兴珍本是一名农村家庭主妇,现在已成为一名产业工人。她带领的班组还获得过“安顺市工人先锋号”称号。

党的二十大报告提出,全面推进乡村振兴,要坚持农业农村优先发展,发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。南山婆是农业产业化国家重点龙头企业,在大量调研实践的基础上,施行“产业驱动、产销联动”的助农模式,以酸汤产业带动特色农产品产业发展,帮助百姓持续稳定增收。目前,南山婆直接帮扶农户556户、1998人,间接带动1万多户,人均年收入达1.8万元,带动1000余人就近就业。

南山婆助农策略还因人而异、因户施策。对于年轻人群,招聘进工厂,培养为新型产业工人。对于年龄较大的村民,送资金、送种苗、送技术,培养成新型职业农民。

这样的助农计划推广时也遇到过难题。以前,村民们种的多是玉米等农作物,当季卖不出去可以晒干保存,喊种西红柿、辣椒等,村民有些犹豫,怕卖不出去费力不讨好。

为此,南山婆许下了保收购承诺:村民种植的西红柿、辣椒等,无论市场如何变化,公司全部收购,不让村民白辛苦。这一承诺让百姓吃下了定心丸。数据显示,2020年以来,南山婆累计收购农产品金额超2亿元,带动了当地黄牛、花猪、林下鸡等特色畜禽产业和西红柿、辣椒等特色种植业快速发展。

“目前,我们正大力推动示范基地建设,以打造更多‘万元田’,催生更多年收入10万元以上的农户。”南山婆董事长包爱明说。

据悉,南山婆生态特色食品产业园正在建设中,建成后,可提供1500个到1800个就业岗位,季节性用工可达3000余人。

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