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【民生有温度 经济有热度】烟火集市“流量”高

贵州日报天眼新闻记者 管云

“请问113号做好了吗?”10月3日,贵阳霸王茶姬(茶饮)CCPARK店外,正在等餐的顾客问道。门店内,店长王红静迅速查看制作进度并及时回复顾客。“现在日均处理100多份订单,除线上订单外,商圈逐渐恢复的客流,让线下订单占比有所回升。”忙碌之余,王红静告诉记者。

顾客提前下单、在“一米线”外等候、带走打包好的美食……国庆假期,有序流动下的贵阳,“烟火气”渐浓。

当前,线下餐饮消费逐渐回暖。在CCPARK外的银行南街边,一辆辆汽车的后备箱成为小小摊位,卤煮、咖啡、泡面……吸引着过往的行人,后备厢集市也成为城市里一道靓丽的风景。

下午三点半,摊主陈斯青和好友把车停好后,便开始布置摊位:架设咖啡机、研磨咖啡豆、给一次性咖啡杯贴上店铺图标、摆出价格表。“成本低、出摊时间灵活,一天内顾客多的话,有几百元的收入。”陈斯青方寸之间的小店,代表着一种新兴的消费场景。

贵阳市喷水池附近的太平路,是一条深受年轻人喜爱的网红打卡街。这条昔日的背街小巷,经过一年多的改造后,成为了集聚众多潮流元素的线下集市。

“目前街上大部分店面都是营业的,购买美食、逛街拍照两不误。”在太平路的一家咖啡吧外,贵阳市民李薇和好友正在排队点餐,享受着难得的假日时光。

傍晚,青云市集不夜城的青岩小吃店迎来一拨又一拨顾客。店主李静告诉记者,自9月21日重新开业后,店内日均销售额有1000多元,虽然没有恢复至疫情前的水平,但日渐回归的客流让她很有信心。

“国庆假期前三天,日均人流量有7000人次左右。在暂停堂食期间,我们在市集外围布置了街边小摊,吸引游客选购文娱商品;同时推出‘充50元得100元’的国庆会员充值活动鼓励消费,并继续支持使用2022多彩贵州文旅消费券,让游客买得舒心安心,让入驻商家恢复发展活力。”青云市集招商运营总监张兰兰说。

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