本报讯（雷山县融媒体中心 张千红 张勇华 李悦）连日来，在雷山县各乡镇田间地头，随处可见村民采摘辣椒的繁忙景象。

近年来，雷山县采取“党支部+企业+合作社+农户”组织方式，通过统一供种苗、统一供技术，在全县推广“订单式”辣椒种植。目前，该县辣椒种植面积达1.5万亩，产业覆盖全县8个乡镇70多个村2000余户群众，户均增收3500元以上。

在大塘镇小河村辣椒种植基地，村党支部书记金小平正带领村民采收。“我们村今年种植了90亩辣椒，涉及176户776人。”金小平说，这个采收季以来，该村已销售了1.75万公斤辣椒，销售额6.3万元。

“现在我不用再外出奔波啦，在基地就有活干，一天有130元收入。离家近，收入合适，我很满意。”正在基地采摘辣椒的村民张文学高兴地说。

在推广辣椒种植的同时，雷山县积极与各大企业合作，解决销路问题。

在贵州雷山鱼酱酸科技开发有限公司加工厂内，收购来的红辣椒经过自动清洗、筛选、剁碎、搅拌、装坛、密封发酵等程序后，变成了一坛坛极具风味的鱼酱酸。

“我们与全县各乡镇均签订了辣椒收购协议，今年预计收购红辣椒1000余吨。”该公司董事长白坐腾说，他们的鱼酱酸销往全国各地，年销售额达2000万元以上。