眼下辣椒进入采收期，福泉各乡镇农户正在辣椒地里抢抓时节采收、销售辣椒。火红的辣椒映红了群众幸福红火的日子。

“今天收2.5元一斤，早上摘了500斤卖得1250元。”福泉市龙昌镇云雾村村民陈朝平笑着说。

云雾村平均海拔1300米，常年云雾缭绕，土地肥沃，种植出来的辣椒肉质厚、水分足、品相好，便于长途运输，深受远近客商的青睐。近年来，云雾村“两委”班子以市场需求为导向，依托肥沃的砂质土壤和凉爽的高山气候，大力实施产业结构调整，以“公司+合作社+农户”的组织方式因地制宜发展辣椒产业。2022年种植面积达4000余亩，主要以红线椒为主，部分种植朝天椒。

为服务辣椒产业，龙昌镇党委政府积极和相关部门沟通协调，向上争取项目资金130多万元建成了储存冷库、分拣中心彩钢大棚、剁椒加工生产线等设施。同时，帮扶联系单位市老年大学对辣椒育苗等给予资金支持，促进了云雾村辣椒产业的发展。

“村合作社自8月8日开秤收购红椒，今年辣椒市场行情一直走高，每市斤的收购价格达2.5-2.7元，主要销往遵义、湖南等地。”云雾村合作社经纪人吉永峰介绍。

在村合作社的辣椒储存仓库，几位村民正在对精品红线椒进行分拣装箱。“每天能挣多少钱呀？”“手脚快的每天可以挣200多元，慢一点最低也能挣150元以上。”村民李元芝高兴地说。

如今，小辣椒已经成为云雾村巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的大产业，实现了椒农致富、村合作社增收，其他村民还能在家门口务工挣钱。

产业带动就业，就业促进产业。云雾村辣椒丰收的场景是福泉市辣椒产业发展的缩影。

今年以来，福泉市结合市场供给需求和群众种植意愿，采取“线椒+朝天椒”同步发展方式，根据线椒以鲜销为主的特点，全市共落实辣椒种植推广面积101800亩。由供销社福供电商与满天红农业公司、宽农农业公司、中顺农业公司、友华农业公司等签订销售订单，再由供销社福供电商与村股份经济合作社、农民合作社、种植大户、散小农业等签订辣椒种植订单，并采取统一物资、统一技术、统一育苗、统一标准、统一销售“五统一”规范化种植模式，将“双公司+双订单”落实落地。

据了解，福泉市完成发展线椒种植52883亩，预计线椒产量9.52万吨以上；完成发展朝天椒种植27586亩，预计产量2.76万吨以上；群众自主种植面积20135亩，预计产量3.02万吨以上。

小辣椒成为乡村振兴的大产业，映照着农户丰收喜悦的笑脸！