本报讯 （兴义市融媒体中心 韦堂敏 代仙鸿）9月20日，走进义龙新区德卧镇林下菌种植基地，只见一垄垄灰树花菇长势喜人，基地负责人王统成正给采收工人细心讲解采摘、分拣、装筐等技术。

自去年底以来，黔西南州义龙新区德卧镇林下菌种植基地采取“公司+合作社+基地+农户”组织方式，由兴义洒金林下菌基地提供菌棒，分两批次种植灰树花菇。目前种植总面积达150亩，规模约25万棒。

经精心管护，灰树花菇迎来了丰收。眼下，基地正组织群众抓紧采收。

“你们采的时候尽量把它稍微抬高一点，用比较厚的刀连着泥巴翻起来，尽量不要伤到它的菌朵。菌朵面尽量轻拿轻放，这样用刀把泥巴削去，整理干净上面的松针，再慢慢轻放入筐。”王统成详细解释采摘的每一个步骤。

德卧镇坡告村群众贺时友开心地说，“松林里发展灰树花菇种植，让我们就近就业，每天差不多能拿到100元。”

据了解，灰树花菇具有药食同源的功效，营养价值高，是市场上的抢手货。“我们出产的灰树花菇主要供给粤港澳大湾区‘菜篮子’中心，干货主要销往沿海一带。”王统成介绍。

“最近陆续进行采收，每天基地的务工者有20个人，采收量达2000多公斤。”王统成说，基地每年可采收2至3茬，总产量预计达1万公斤左右。