本报讯 （记者 刘煜妤）“香菇排骨、粉丝炒蛋、清炒冬瓜……”5月16日中午，下课铃声响起，铜仁市第十一小学师生们忙着将午餐送到各班教室，分发给同学们。

“现在的营养餐是一荤两素一汤，还有牛奶、水果呢！”六年级学生小姚是一名进城务工人员子女。由于父母早出晚归，无暇顾及小姚的午餐，中午能吃上一顿热腾腾的饭菜是他的梦想。“现在好了，学校不仅有了营养午餐，而且味道很好，我很爱吃。”小姚高兴地说。

“随着‘农村义务教育学生营养改善计划’的实施，近年来，孩子们的营养得到明显改善，身体素质也越来越好。”学校副校长吴静说，下一步，学校将推行“5+2”供餐模式，保证学生们“吃得营养、科学、均衡”。

据悉，碧江区营养餐学校食材采购按照统一规划、统一建设、统一分配、统一管理的“四统模式”，严格索证索票和食材索源，以消除学校在自行采购食材过程中潜在的食品安全问题及其他风险；通过营养餐智慧云综合服务管理平台制定22套食谱，确保营养餐搭配合理、营养充足。

目前，碧江区农村义务教育和学前教育阶段学校实施“营养改善计划”共计146所35283人，其中义务教育阶段79所28549人，学前教育阶段67所6734人。该区农村义务教育学校和农村学前教育在校学生营养改善计划享受率达100%。