贵州日报报刊社 贵州日报当代融媒体集团 出版 国内统一刊号:CN52-0013 代号65-1
榕江县平阳乡岭培村依托当地丰富的竹林资源,大力发展竹筒酒产业,让一根竹子的经济价值翻了几十倍。
竹筒酒是一种活竹酿酒工艺,将以玉米、高粱等谷物为原浆酒的基酒注入活竹竹腔内,让竹与酒融为一体,共同生长孕育佳酿。
当前,岭培村的竹筒酒主要销往北京、上海、广州等地,年产值达千万元以上。