日前,笔者从贵州饭店酒店管理集团获悉,旗下遵义贵州饭店、荷城花园酒店积极践行绿色发展理念,深化绿色管理和服务创新,建立多元化完整的绿色产品体系,正式通过国家级绿色饭店综合评审,获得“五叶级绿色饭店”称号。
“我们将‘生态优先、绿色发展’理念贯彻到酒店管理的方方面面,大力实施节能降耗减排、反对餐饮浪费、员工环保培训、食品安全管理、绿色消费优惠等行动,积极推进绿色饭店国家标准落地落实。”贵州饭店酒店管理集团相关负责人介绍,遵义贵州饭店增设了智能节水节电设备等绿色新技术,有效降低能耗,并加大对周边生态系统和自然景观资源的保护力度,还在酒店大厅放置了环保倡议书,宣传绿色旅游理念;荷城花园酒店从施工设计、装饰用材到客房设备均达到绿色环保要求,并组织员工走进社区、商超,开展环境保护宣讲活动,在提供优质酒店服务的同时,引导顾客和社区群众绿色消费、低碳出行。
据了解,国家级绿色饭店是由国家六部委联合制定的中国国家标准,以银杏叶为标识,根据安全、健康、保护环境等方面表现,分为一叶到五叶五个等级,其中五叶级为最高级,是对为顾客持续提供安全、健康、环保入住体验的酒店的国家级权威认证。“五叶级绿色饭店”称号是对贵州饭店酒店管理集团持之以恒助力全省生态文明建设,不断做好绿水青山就是金山银山这篇大文章的肯定。
“接下来,我们将对打造绿色饭店的方案思路进行总结推广,在全省各家子酒店建立常态化长效化机制,严格落实绿色饭店工作标准,深化绿色运营管理,为大众提供安全、健康的服务,以绿色发展引领产业提质升级。”贵州饭店酒店管理集团相关负责人表示。
(顾航)