贵州日报天眼新闻记者 李缨

贵州省分析测试研究院副院长、研究员贺红早的办公室里，堆着20年前的实验记录。有人劝他扔了，他说留着，说不定哪天翻出来是个新点子。

这些记录里，大部分是失败的数据。团队成员谢小林记得，有一回贺红早一下午没说话，第二天一早又跑去果园采样了。

采样回来接着试。前前后后几十次。他想酿一种酒，用空心李。

空心李是铜仁市沿河自治县的特产，种植面积近10万亩，涉及2万多户农民。它的保鲜期只有两三天，每年数千吨鲜果烂在地里。“丰产不丰收”是果农最大的心病。

2019年，贺红早挂职沿河自治县科技副县长。有次，在李子林里他看见果农蹲在树下，手里心疼地攥着蔫了的李子。他说：得深加工，得酿酒。

2020年初，贺红早团队创新采用混合发酵工艺，第一瓶12度空心李果酒问世，取名“遇见李”。如今，当地企业每年稳定收购空心李2000吨，产业链得到延伸。

早在2016年至2018年期间，贺红早主动请缨担任科技特派员，在铜仁印江和安顺市西秀区、黄果树等地，手把手教，培养出一批“土专家”。

2020年初，贺红早正在沿河挂职，“线下”去不了，他建起“线上”服务群，通过视频、照片为各地果农实时指导。

2022年3月，他以省级科技特派团团长的身份重返沿河，带来“科研院所+企业+合作社+农户”的合作方式，引导企业开发果酒、果干、果汁等多元产品。

2023年，贺红早成为贵州省政协委员，他说这是替老乡说话的责任。“我以前蹲在地里听老乡说难处，现在能把难处带到会上。”2024年，他提交《关于促进农民增收致富的对策建议》，省政协农业和农村委员会工作人员评价：“贺委员的提案，一看就是走出来的。”

该提案引起相关部门重视，目前，一些建议已经落地。他说，田埂上的声音，就是履职的方向。他鼓励年轻同事扎根贵州、服务地方，越来越多青年科研人员在他的影响下投身乡村振兴一线。

有人问他图什么。他说：“我是农民的儿子。”

全国五一劳动奖章、贵州省五一劳动奖章、贵州省人民政府特殊津贴，他都获得了。他说，最有分量的称呼，还是村民们叫的那声“贺老师”。