贵州日报天眼新闻记者 凌忠云
3月27日清晨,黎平县博朗农业开发有限公司茶园里,采茶工指尖翻飞,茶青入篓。不远处的加工车间内,炒茶机隆隆作响,一场关乎品质与时间的赛跑已然开始。
车间里,是对品质的坚守。日均4000余斤茶青须在当日处理成约800斤干茶,时间紧迫。更关键的是工艺的灵活调整,炒制师傅需根据每日天气与茶青状态实时微调,无固定模板。公司负责人欧孟朗表示,每一批次茶均需试样验证,品质是立身之本,品牌是发展之翼,这一理念贯穿于每一个生产细节。
市场中,是品牌战略的聚焦。欧孟朗和团队已注册“侗乡博朗”品牌近5年,深知品牌建设需长期坚持,他们将明前茶全部投放杭州高端绿茶市场,以“当日炒制、当日发货”的效率,抢占市场先机,实现了从“卖原料”到“卖产品”再到“卖品牌”的升级。
面对外部扩产合作的邀约,企业主动放缓增速,年产值维持在七八百万元。在欧孟朗看来,稳扎稳打、守住品质底线,比盲目追求规模更重要。品牌的价值,在于可持续的溢价能力。
从清晨茶山的露珠,到杯中舒卷的嫩芽,欧孟朗坚信:“当每一片茶叶都承载着可追溯的源头与稳定的内质,‘黎平茶’的品牌之路方能行稳致远。”