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贵阳市花溪区 林下茯苓产业兴 2025年07月17日

贵州日报天眼新闻记者 王剑

夏日,贵阳市花溪区孟关国有林场,工人们正忙着切割、搬运木头,放菌包、覆土。这里是花溪区利用树种结构调整项目砍伐后的马尾松伐桩、段木打造的占地1000多亩的林下茯苓种植示范基地。

“这里的土壤好、气候好,木头直径也大,一窖至少可产出五六十斤鲜茯苓。”技术顾问祝小科说。

祝小科是原贵州大学林学院教授,从事茯苓研究的专家,退休后应学生聘请担任技术顾问。“有了老师把好技术关,我很踏实!”贵州渲鸿生态农业科技有限公司负责人潘志华笑着说。

作为一种寄生性真菌,茯苓常寄生于松科植物如马尾松、云南松、赤松等松树的根上。在贵州,主要用广泛分布的马尾松种植茯苓。祝小科介绍,树种调整砍伐马尾松后,可以利用马尾松的伐桩和原木来种植茯苓,这种就地取材的方法,既方便快捷,又能有效降低成本。目前,他已探索出茯苓种植的三种方法:段木法、嫁接法和伐桩法。

除了孟关国有林场,潘志华还在花溪另外两处地方发展茯苓种植示范基地,三处基地总面积3000多亩,依托贵州大学林学院的科研技术平台,采用“高校+公司+基地”的建设模式,同时探索“企业+合作社+农户”的创新模式。目前,三处基地都在抢抓工期,计划在7月底前全部完工,累计投入将达千万元。

根据以往的种植经验,祝小科分析,每亩林地采收茯苓4000斤以上,按每斤3元计算,亩产值上万元。如产量提高,亩产值有望达到2万元。3000亩茯苓种植示范基地,预计可实现产值4000多万元。

孟关林场发展的茯苓种植,是花溪区规划的草莓、香葱、林下经济“三个万亩”建设中的一个项目。根据规划,花溪区将发展13000亩林下茯苓和10000平方米的中药材加工厂,力争把茯苓产业打造成为农业支柱产业。