本报讯(通讯员 黄浩东 艾立梅 孟应淼)眼下,黔南州都匀市各地茶园迎来夏茶采摘黄金期,茶企(合作社)纷纷开足马力投入生产。
走进都匀市匀东镇标准化茶园,手持采茶机的茶农们熟练地穿梭于茶垄间。采茶机在茶梢上掠过,一行茶叶便采摘完成。“一天能采摘1.5万斤茶青,整个茶园平均一天收入5.4万元左右,机械化采收效率就是高。”茶园负责人陆运昌介绍。
近年来,都匀市多措并举推进夏茶产业提质增效。通过加强茶园日常管护,不断提升加工技术水平,致力于提高茶青下树率,实现了夏茶产量与质量双提升,有效带动茶企增效、茶农增收。据了解,今年春茶采摘后,都匀市农业农村局的农技人员便深入各产茶村,为茶企(合作社)提供从采摘到加工的全流程技术指导。为进一步提升夏茶品质,部分茶企积极更新自动化生产线,批量茶叶鲜叶通过车间传送带依次完成杀青、揉捻、烘干等工序,全程实现了清洁化、标准化生产。
接下来,都匀市将紧盯产量,通过机械化、清洁化的生产,进一步提升大宗茶产量和品质;紧盯质量安全,做好茶叶质量安全监管,开展绿色茶园生产技术示范推广;紧盯技术培训,通过培训做好茶园生产技术指导与服务,推动茶产业向标准化、规模化、品牌化方向发展。