田文勇 吴蔓

习近平总书记在贵州考察时强调，要因地制宜发展现代山地特色高效农业，培育具有持久市场竞争力的特色主导产业。贵州作为茶叶主产区，坚持做好从农田到餐桌整个链条的服务工作，促进基地生态化、加工标准化、企业集约化和市场品牌化，实现茶产业从规模扩张到品质提升的战略转变。其中，石阡苔茶作为国家农产品地理标志登记产品，其产业链优化对实现乡村全面振兴和推进农业现代化具有双重价值。

种植环节：生态化与标准化协同推进。首先，以生态茶园建设为核心，推行“林—茶—草”立体种植模式，将生物防治技术应用与生态补偿机制有机结合，通过构建“政府—企业—农户”协同治理机制，打通生态价值转化路径。其次，在标准化生产体系建设中，实现在核心产区设立标准化示范茶园。将村级合作社“五统一”管理模式与气象监测系统深度融合，建立涵盖夏秋茶采摘周期、鲜叶分级标准的气候响应型生产规程；开展动态监测预警，通过“理论授课+田间实训”闭环培养体系推广轮采轮休技术，引导茶农协作开展换季修剪、病虫害联防联控及有机施肥，确保标准化规范有效落地；第三，以技术服务体系为支撑，创新“专家智库+乡土人才”双轨培训机制。开发覆盖土壤改良、有机施肥及夏秋茶机械化采摘管理的智能诊断工具，同步完善技术推广成效与政策扶持挂钩的激励机制，推动技术成果向生产力高效转化。

加工环节：技术创新与价值链延伸。一是以加工技术革新为突破点，构建产学研协同攻关机制。重点突破清洁化加工、风味物质稳态化及抹茶粉体超微研磨等共性技术瓶颈；通过龙头企业示范线建设形成技术扩散效应，为中小企业提供设备维护规程与工艺参数基准；同步依托既有的区域性技术创新联盟，构建覆盖茶青质量追溯、订单农业管理的数字化平台，促进数字化调度实现茶农与企业长期合作的资源精准匹配。二是以价值链延伸为核心导向，建立以大宗茶基础产品为基点、向精深加工环节延伸、最终拓展至衍生品开发的多层次产品矩阵。通过设立产业创新联合基金引导企业布局茶食品、茶日化用品及抹茶烘焙原料等跨界融合产品研发；同步开发大宗茶定向出口渠道以扩大市场覆盖面，形成差异化市场竞争优势。三是以产业协同生态为保障基础，创建涵盖企业集群、科研机构、检测认证单位的区域性技术创新联盟。搭建覆盖原料筛选、工艺优化、质量检测的全过程技术服务平台；完善知识产权共享与成果转化激励机制，促进技术研发、产品创新与市场需求的精准对接。

销售与品牌环节：区域公用品牌价值转化与市场空间拓展。一方面，以区域公用品牌价值转化为核心，构建制度、技术与监管协同的保护体系。通过全生命周期管理规范整合区块链溯源与遥感监测技术，建立行业协会主导的侵权联防机制，推动品牌价值向市场信用资产转化；一方面，以品牌价值分层释放为导向，实施认证、文化与责任联动的品牌战略，开发茶文化IP衍生品并联动茶旅资源；打造低碳加工与碳汇核算结合的绿色品牌。另一方面，以消费场景创新为牵引，构建线上定制推送、线下体验中心与跨界业态融合的多维渠道网络，强化市场渗透能力。

产业链融合环节：三产联动与生态价值转化。一是以三产要素耦合为切入点，建立政府、企业与农户三方协同的茶旅融合机制，打造生态研学与康养休闲融合的茶文化综合体。二是以生态资源资本化转化为突破方向，探索碳汇交易、绿色金融与生态补偿联动的价值路径，创新碳足迹认证等市场化工具，完善生态价值评估与利益分配机制。三是以主体能力建设为支撑，培育龙头企业、合作社与农户利益联结的产业联合体。通过大数据平台优化资源配置，驱动生产要素跨产业整合，重点推进茶产业融合发展基金引导基建投资；试点茶园经营权入股及茶旅收益分成等合作模式，激发多元主体参与产业链延伸的内生动力。

（作者单位：铜仁学院。本文系国家社科基金〔23BMZ056〕阶段性成果）