贵州日报天眼新闻记者 徐涛 摄影报道

春日的黔中大地，暖意融融。在贵阳市修文县六屯镇，4800亩苍翠林地上，食用菌破土而出，工人们忙碌地采摘、分拣、打包。

走进省国有扎佐林场六屯分场麒麟菇种植基地，遮天蔽日的松树林下，50余名工人正弯腰劳作。都堡村村民徐应菊搬起满满一筐麒麟菇，眼角笑意盈盈：“这菌子长得比雨后春笋还快！我们每天早上来采菇，能挣100元工钱，忙完后还能回家做饭。”

放眼望去，松针下密密匝匝的菌菇如繁星点点，乳白的麒麟菇舒展褶皱菌裙，一垄垄菌田仿佛按下了“快进键”，开启了“爆炸式”出菇模式。

基地负责人龙玉堂望着疯长的菌朵，喜上眉梢：“昨晚一场春雨，这500亩麒麟菇今天产量预计突破10吨，中午冷藏车就会来装货、发车，明天就能出现在大城市的商超货架上。”

离开麒麟菇种植基地，转过山坳，便是3600亩赤松茸种植基地。这里，密密麻麻的“小红帽”从松针下探出头来，100余名工人穿梭其间，箩筐里装满了新鲜采摘的赤松茸。

贵州菌王府农业观光园负责人简荣随手拨开一层松针，底下便露出一簇簇新冒出的菌芽。“最近是丰产期，每天采收60至80吨，特级菇一斤能卖到30元，北上广深的订单根本接不过来！”她算起了一笔经济账：赤松茸生长周期仅45天，采收期从4月初持续到6月底，亩产高达6000斤，仅这一季，赤松茸就能带来超亿元收入。

不远处，扎佐林场副场长李雷带着十余名职工义务采摘。“这半个月出菇量很大，我们林场职工也来帮忙，每天人均采收20来筐。林场出空间，企业出技术，村民挣工资，这‘生意经’越念越顺咯！”

这笔三方共赢的“生意经”，源于一场“三方牵手”。去年11月，六屯镇党委政府牵线搭桥，促成贵州菌王府农业观光园、贵州华宇天晨农业集团有限公司与省国有扎佐林场合作。林场提供土地，企业注入资金与技术，农户参与种植管护，短短数月便拓展出4800亩菌田，种植赤松茸、麒麟菇、马桑菌、羊肚菌等多种菌种。

“六屯分场海拔在1400米以上，年均温12摄氏度，林下腐殖土为食用菌生长提供了天然养分，让菌菇品质接近野生，肉质厚实、口感鲜美，深受市场青睐。”简荣告诉记者，每一季菌菇采收结束后，废弃菌棒经发酵处理变成有机肥，重新撒向林间。菌丝分解腐殖质、肥料反哺林木生长，这种“以林养菌、以菌促林”的模式，让昔日的寂静林场焕发了新生。

“今年，我们计划将食用菌种植面积扩展至8000亩，并培育错季赤松茸、马桑菌等食用菌品种，实现‘四季有菇、错峰上市’，让贵州深山菌香全年不断档。”简荣满怀信心地说。

松涛阵阵，菌香袅袅。从晨露未干的菌田到疾驰的冷链专车，从村民沾满泥土的胶鞋到都市餐桌的养生汤煲，扎佐林场的小小菌菇正串联起一条跨越山海的生态产业链，以日均近百吨的鲜菇产量，书写着“两山”转化的生动故事。