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走进菇房，映入眼帘的是高大的6层立体钢结构菇床，立体栽培方式让占地面积330平方米的菇房可利用面积达到1080平方米。在这里，可视化的智能控制系统精准调控着菇房的温度、湿度、二氧化碳浓度等气候参数，每一朵菌菇都享受着现代智能技术的照拂，在最适宜的生长环境中撑开“小伞”，不受风霜雨雪侵扰。

“我们的生产环境非常洁净。”菇床上，洁白的、滚圆的双孢菇密密麻麻地分布着，凑近嗅闻，只有菌香而无异味。

环保的生产方式、国际先进的智能菇房让双孢菇种植不再受限于四季更迭，实现全年不间断循环出菇。去年3月，泓华农业被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。今年以来，公司日均产菇在15吨至20吨左右，热销四川、云南、广西、福建等地，全年产值预计突破6000万元。