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16载,他从会养鸡到“慧”养鸡 2025年01月16日

工人在双红养殖有限公司养殖生产线捡鸡蛋。

凤冈县融媒体中心 饶云 摄影报道

1月9日,位于遵义市凤冈县天桥镇龙凤村的凤冈县双红养殖有限公司养殖场,一排排、一层层鸡舍排列整齐,养殖场宽敞明亮,看不见鸡粪、闻不见臭气。

在养殖场另一边的房屋里,养殖场负责人田仁昌轻轻拉下电闸,一根管子产生强大的风力,把玉米粒吸进粉碎机。

玉米经过粉碎后,跟着运输管道进入养殖场鸡舍的自动喂料机里,鸡群竞相享受着送过来的“美餐”,场面喜人。

“我们通过引入自动化设备,不仅实现了定时定量自动投喂饲料,还实现了鸡舍的自动通风控温、自动清粪等功能,仅需两三个人就可以管理好养殖场的两万多只鸡,工作效率很高。”田仁昌说。

50余岁的田仁昌是余庆县关兴镇村民,在养殖蛋鸡之前,他和妻子一直在外务工。2008年,田仁昌偶然发现消费市场对鸡蛋需求量大,于是选择环境优越的龙凤村,向农村信用社贷款20万元建设鸡场,于次年6月完工投产,养上第一批蛋鸡5000羽。

此后,田仁昌狠钻养殖技术、不分白天黑夜扎根在鸡场。

“在这里,鸡群喝的是山泉水、吃的是五谷杂粮。”田仁昌说,凭借鸡蛋过硬的品质,仅一年时间,他就还清了贷款。

然而,近两年市场开始波动,较为粗放的传统养殖方式,使人力成本上升,平均利润较低。

田仁昌敏锐地认识到变化,“只有加快养殖场的全自动机械化,通过科技加持,扩大养殖规模,才能提升市场竞争力。”

2023年,他投入110万元,建起一条自动化养殖生产线,从喂料、清粪、光照、通风、控温、饮水、捡蛋均可实现自动化管控。

自动化鸡舍投产后,传输系统会将鸡蛋直接传输到鸡舍外的分拣区,工人只需分拣鸡蛋,装箱外运销售。同时,他与一家有机肥料厂合作,鸡粪会随着传输带进入烘干箱,烘干后卖给有机肥料厂,不仅变“粪”为宝,还减少养殖过程中产生的废物对环境的影响。

田仁昌介绍,随着科学饲养,养殖场不但减少了人力成本,每只鸡的效益还提升约20%。

目前,双红养殖有限公司养殖场2万多羽蛋鸡每天能产蛋1.9万枚左右,2024年产值达400万元。

“为了提高蛋鸡的产蛋率,我们还采取轮换养殖的方式,把喂养超过两年的蛋鸡出售,更换2至3个月的优质蛋鸡苗来喂养。”田仁昌说。

2024年冬,田仁昌又投入90万元,新建了另外一个可以容纳1万羽蛋鸡的自动化养殖场。

“再过几天鸡苗就要上栏了,到时养殖规模将达到3万余只,年产值将会达到500万元以上。”

从事蛋鸡养殖,就是要坐得住、静得下、持续干。谈及养殖秘密,田仁昌淡然一笑。16年来,他心无旁骛,一心只做一件事。

“这只鸡可能有点拉肚子,鸡冠都蔫了,要及时遏制病情,避免传染。”田仁昌仅看鸡的形态,就能判断出哪只鸡出了问题。

“一颗鸡蛋质量过不过关,得打开看一看:一看色泽新不新鲜,二看蛋液蛋黄搅匀程度,三闻有无异味。”话音刚落,田仁昌立即拿来几个鸡蛋现场打破,检查质量。

“哪怕少赚一点,也要做生态食品、良心产业。”田仁昌说。

蛋鸡成为田仁昌的“致富密码”。不打催肥素,不喂违禁兽药,饲料坚持用五谷杂粮……养鸡场办公室墙上,挂着30余张获奖证书与相关部门的检测合格报告,田仁昌的底气和信心并非空穴来风。 

“16年来,他先后到河北、山东,贵阳、安顺、息烽等地学习养殖技术,如今已成为行家里手。”龙凤村党支部书记赵松介绍:“田仁昌从会养鸡到‘慧’养鸡,不仅自家养殖场发展越来越好,也带动龙凤村蛋鸡产业向标准化、规模化、自动化发展,成为村民们致富的可靠支撑。”