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【视角】掌克村 古村落的“摇钱树” 贵州日报天眼新闻记者 田菊 2023年06月17日

掌克村——贵州省最大的古茶树保存区之一。

据记载,清朝初期,张尔强(原籍四川松潘)将军入黔定居至此,因古树茶有生热暖腹、排毒解毒、缓解疲劳、延年益寿等。

古树茶香气独特、汤色绛红润亮、回味甘甜,深受大众喜爱,被称为贡皇茶、友谊茶、延寿茶,现有古茶树一代8.6万余株,古茶二代500亩以上。

过去,掌克村的村民们经过粗放加工就把古树茶拿到附近集市售卖,不仅产量低、采摘难、加工耗时,一番折腾下来,采摘加工一斤茶青也只能卖到5元,这让村民不愿意去发展“茶经济”。

近年来,掌克村通过“龙头企业+合作社+农户”的方式带动村民抱团发展古茶产业,建立生产线,统一古树茶管理、收购、加工与销售,提升产品附加值。不仅省去了村民茶青加工环节,村民采摘茶青售卖价格也从1斤5元提高至近40元。掌克村逐步走出一条围绕本地特色农产品资源优势,持续推进农业产业结构调整,促进村民和村集体多元化、持久化的致富新路。目前,古茶树每年能产10万公斤茶青,合作社收购成本700万元,可生产2万余公斤干茶,真正把古茶树变成掌克村民的“摇钱树”。