贵州日报天眼新闻记者 田勇

3月26日，走进德江县稳坪镇金庄村，一股麻香味扑鼻来。

这味道是从一家名叫五矿缘农业科技开发有限公司的花椒深加工厂房传来的。走进厂房车间，几条生产线正有序运转，花椒在这里经过挑拣、烘干、灭菌、粉碎、搅拌后，包装成小袋小袋的花椒粉。

村外山坡上，村民穿梭在花椒林间忙着除草施肥，开启新一年的管护工作。

椒绿石旮旯，带富一方人。曾经在石头缝里“刨生活”的金庄村人，如今靠着这股“麻香味儿”，有了活干、有了钱赚，在麻辣鲜香里，过着快意的生活。

回到10年前，还是贫困村的金庄村就积极求变。2014年，稳坪镇组织村干部和群众代表到贞丰考察。看到当地花椒产业红红火火，村“两委”动了心思。归来后积极动员，以大户出资占股60%、农户出地占股30%、村“两委”参与管理占股10%的方式，迅速建起3300亩花椒产业园。

种花椒、卖花椒，金庄村人很快脱了贫。从贫困户变成会挣钱的椒农，眼界也更开阔了：光靠卖干花椒划不来。

机遇来了。借中国五矿集团定点帮扶“东风”，2022年年中，金庄村得到120万元资金支持，购来设备，成立五矿缘农业科技开发有限公司，打造花椒种植、加工产业链。

除在产品深加工上下功夫外，金庄村还变废为宝，将采摘后的花椒枝条制成农家肥，或打碎后加工成菌棒，降低了管护成本，又增加了增收渠道。

2021年，金庄村被评为第十一批全国“一村一品”示范村。2022年，金庄村成功创建“国家花椒种植标准化示范区”，年产鲜花椒825吨，干花椒165吨，总产值达750万元。

在金庄村的带动下，目前，稳坪镇种植花椒2.4万亩，带动1500户村民户均增收8000元以上。全镇每年产出花椒480吨，带动群众务工2.6万余人次，年劳务支出200余万元。