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兴仁三帽坡村 做优“金州小黄牛” 2022年08月11日

本报讯 (记者 段源兴 通讯员 周秋菊)今年以来,兴仁市三帽坡村积极对接上级部门争取项目发展资金,采取“合作社+农户”组织方式,由合作社出借资金给农户,农户提供养殖技术和精力,通力合作实现全村范围内的小黄牛分散养殖、集中管理。

“养殖小黄牛我们是很专业的,今年我们村一共投入150万元发展精品小黄牛养殖,共带动44户参与。”三帽坡村驻村组长严云平介绍,多年来,养牛一直是该村的特色产业,村民们有养殖经验但多是散养,不成规模。  

今年,三帽坡村开始做优“金州小黄牛”招牌,在全村范围内实施分散养殖、集中管理小黄牛养殖项目。“村里发展小黄牛养殖,大家的热情都很高。目前村里已买进88头牛,其中70头大牛、18头小牛,最终要发展到100头的养殖规模。”三帽坡村党支部书记潘国明说。

目前,三帽坡村养殖的牛主要为“金州小黄牛”,是黔西南州的本土牛种,具有肉质鲜嫩,口感上佳的特点,“在市场上卖价也高一些。”三帽坡村河边组村民告诉记者,今年在村委会的帮助下,家里又补栏了2头小黄牛,目前长势都很不错,而且买进牛后,由街道农业综合服务中心的工作人员统一购买保险并打耳标,降低了养殖风险。

今年6月,宁波创鲜食品有限公司与兴仁市进行种植养殖一体化项目签约,拟在三帽坡村建设项目,项目投资5000万元,规划面积约400亩,将建设存栏200头小黄牛牛场及300头黑香猪相关配套设施。这一项目的签约为三帽坡村小黄牛养殖提供了强有力的支持,也为建设标准化养殖场,实现科学卫生养殖提供了可能。

下一步,三帽坡村将紧紧围绕持续巩固壮大小黄牛养殖规模,继续保持小黄牛肉质上乘的显著优势,积极对接本土养殖公司和省外客户,将养殖的精品小黄牛销往浙江、广东等沿海一带。同时充分依托“中国牛肉粉之乡”的名号,加大宣传力度,积极谋划“牛肉粉节”、生态养殖体验等活动,不断扩大知名度,进一步打响“金州小黄牛”品牌。