贵州日报天眼新闻记者 莫宇
“割下来的蜜,分次提取的话,品质大不一样……”
8月3日,独山县上司镇学庄村老鸦洞组,村民蒙泽扬一边取蜜,一边给围在旁边的4个老人讲解技巧。
“63岁的蒙大伯是我们村野生土蜜蜂连锁养殖产业的发起人,这4个是他的爱徒,彭鹤胜65岁、田如桂59岁、艾礼祥59岁、白应文52岁,5个人平均年龄60岁。”一旁的学庄村驻村第一书记杨佳杭给记者介绍。
连锁养殖?这一词汇勾起记者的好奇心。
“我们借鉴连锁超市的模式,在村合作社带领下,由经纪人评估、选点,向农户免费提供蜂种、设备和技术。”蒙泽扬说,经纪人从山上诱捕野蜂,既控制成本又保证种源,产出来的蜜质量更好。
“蜜蜂连锁养殖,旨在解决老人在家‘靠山吃山’的收入单一问题。”杨佳杭说,学庄村森林覆盖率达80%,生态良好、蜜源充足。2021年9月,该村联合村里养蜂能人、退休老干部蒙泽扬通过“村合作社+经纪人+农户”组织方式,带动村里在家的老人发展蜜蜂养殖。项目实施至今不到1年,蒙泽扬等5位养蜂经纪人已带动26户农户共计养殖蜜蜂160箱,养殖户平均年龄56岁。
该村地坝组65岁的彭鹤胜是较早参与连锁养殖的村民,如今已成为经纪人。
“我自己养的20箱蜂去年割蜜卖了2万多元,今年带动4户农户养殖40来箱,收入要比去年翻一倍。”谈起老来创业,彭鹤胜激情澎湃。
他说,在连锁养殖中,经纪人、农户、村合作社之间按销售收入5:4:1的比例进行利益分配,农户仅需提供场地和参与日常管护,零资金投入便可获得不错的收益,很适合留守在家的老人创业增收。
这群花甲老人养蜂玩出的新花样不止“连锁养殖”。老人们还借助科技手段“玩”起了产品溯源与网络营销,将优质蜂蜜卖出大山。
记者看到,每瓶即将销售的蜂蜜都贴上二维码,扫码即可查看出产该瓶蜂蜜的养殖户信息。
“此举旨在保证质量。哪个蜂场的蜜出了问题,我们都能及时发现。”蒙泽扬说,他还注册了名为“退休干部养蜂人”的抖音号,用来发布养蜂取蜜等过程,让消费者更加直观地了解产品并购买。
创新模式,土法育蜂,网络拓路,学庄村这群老人勇敢逐梦,成为该村“甜蜜”事业的主力军,在乡村振兴中老有所为,老有所获。