贵州日报天眼新闻记者 王军 通讯员 张家华 罗翼

从做好牛养殖到延伸产业链发展，这段时间，“牛耕部落”负责人杨正熙又在筹划着新事业。

在当地政府的培育和打造下，依托“牛耕部落”品牌，杨正熙带领黎平县尚重镇洋洞村村民采用“牛草+牛粪+牛耕”传统方式种植稻米，取名为“有牛米”，杨正熙也因此被大伙亲切地称呼为“有牛哥”。2021年，种植“有牛米”4000余亩，销售额达2360万元，惠及养殖耕牛的种植户680户。

为进一步培育和发挥好“牛耕部落”品牌示范带动，黎平不断延伸“牛耕部落”品牌产品产业链和供应链。日前，黎平县尚重镇人民政府、贵州有牛复古农业专业合作社、黎平县乡村振兴局以及洋洞、岑埂等村“两委”分别与洋洞片区200余户村民签订了2022年中央第一批资金肉牛养殖项目合作协议书，大力发展山地畜牧业促农增收，助推乡村振兴。

“我们本着群众自愿、草畜配套、项目支撑、政府扶持等发展原则，以家庭适度规模养殖模式，推进当地肉牛养殖，更好更快促农增收。”杨正熙说。

近年来，通过动员全域群众参与“牛耕部落”有机农产品种植，黎平将当地资源优势转变成经济优势，大大提升了村民对生态有机小镇建设目标的认同感和自信心，更激发了群众自觉参与发展农业产业的积极性。贵州有牛复古农业专业合作社通过整合项目和资金，积极动员农户每户到合作社认领养殖小黄牛1至5头，将确保在2022年内洋洞片区新增黄牛2000头，稳定洋洞保有存栏牛3000头以上。“村里50岁以上群众还保持养牛的习惯，家家户户都建有牛棚，这对发展山地畜牧业极具优势。”杨正熙说。

“以养牛来带动，同时还会延伸出系列有机农产品，比如有机大米、茶叶、茶油等，系列产品就会成为一个体系，并在已有3000多新村民和2万户高端食材消费用户的同时，全力开展线上、线下营销，进一步挖掘和拓展市场，真正让老百姓收入大幅度提高，全力推动乡村振兴。”杨正熙说。

再乘东风扶摇上，在全县上下抢抓新国发2号文件和省人民政府《关于支持黔东南自治州“黎从榕”打造对接融入粤港澳大湾区“桥头堡”的实施意见》政策机遇的新节点，黎平县正做大做强牛经济，更好促进山地畜牧业的发展。

记者了解到，2022年上半年，黎平县共投入中央财政衔接资金1370.3万元，分别在尚重、坝寨、大稼、德化、德顺等14个乡镇（街道）实施肉牛项目养殖。截至6月底，全县优质肉牛存栏5.0912万头，出栏1.5237万头，产业产值1.599亿元，同比增长26.66%。同时，上半年新增投产或扩建肉牛养殖场（合作社）13个，新增肉牛养殖1254头。力争到2025年，全县实现养牛农户达5000户，新增肉牛存栏2万头以上。建成黎平黄牛保种育种扩繁基地1个（存栏能繁母牛500头以上）；建成年存栏杂交肉牛10000头以上规模养殖场1个，有效促进产业升级和农民增收。

下一步，黎平将按照串点成线、连线成面的工作思路，以尚重镇洋洞村为基础，在肇兴、中潮以及黎洛、黎剑高速沿线乡镇推广“牛耕部落”品牌发展模式，形成规模效应，不断打响黎平农业品牌，推进乡村振兴。