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云雾花椒确实傲娇 2022年06月17日

夏日细雨,为贵定县云雾镇营上村的山山水水染上了空蒙的水汽,让绿的更绿,红的更红。

营上村村民余其骏站在细雨中,笑容满面地看着房前的100多棵结满了绿色花椒的花椒树。“今年新客户想买都买不到我的花椒,我的花椒去年就被老客户预定光了,4万元的定金都打到我的银行卡上了!”说起满树的花椒,余其骏满脸“傲娇”。

让余其骏傲娇的,正是他房前屋后这5分地上倍受市场欢迎的100多棵看起来很普通的云雾花椒树。

“云雾花椒可不普通。一棵丰产花椒树的产值相当于一亩水稻的收入。”云雾镇党委书记谭忠银说。

谭忠银介绍,云雾花椒香麻浓厚,口味极佳,回味无穷,广受赞誉,素有“花椒仙子”之美誉,在调味品中堪称一绝。云雾花椒因其独特的香味使其一直受到消费者热捧,近几年市场都供不应求,价格一直持续高涨,鲜椒最高售价达360元/斤,售价是其他普通种类花椒的10倍以上,丰产期的云雾花椒树每株产值在1500元以上。

“目前,全镇共种植云雾花椒300余亩11000余株,年产值达2000万元以上。云雾花椒成了不少群众的主要收入之一。”谭忠银笑着说。

“对头!花椒不需要什么劳动力,也不占地方,就种在房前屋后的零星土地上,特别好管理。去年,我家鲜花椒卖了10多万元,很多老板买花椒的时候就把今年的定金打到我银行卡上了。每年,我还要自己育花椒树苗卖,50元一棵,今年的100多棵苗都卖光了!”余其骏笑着算起了自己家这个不显山不露水的花椒致富账。

傲娇的云雾花椒,让云雾镇多了一个帮助群众致富增收的产业。

在云雾镇玖旺农业发展有限责任公司的育苗中心大棚里,平伐村村民向琴正在分类花椒苗。“我们这里的花椒分为种子直播和枝条嫁接两种育苗方式,所以花椒苗生长速度不一样,要根据它们的生长情况分好类,方便后期管护。”

公司负责人肖岐峰介绍,育苗中心采取“国有企业+合作社+脱贫户”的方式发展,目前育有2万多株云雾花椒树苗,可种植400亩,预计在11月可以移栽,产值100多万元。

待到花椒移栽时,满庭花椒满院香。谭忠银说:“十年来,我们坚持绿水青山就是金山银山的理念,牢牢守住发展和生态两条底线,发展好云雾花椒产业,让小庭院成为群众植绿、增收的大地方,为乡村振兴蓄力加油。”