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唤醒乡土里的独家记忆 编辑人语 2022年05月20日

乡土,是人生开始的地方,是成长过程的原点,所有的记忆都在那里生长。那里有炊烟、河流和田野,还有乡味、乡景和乡音。

在城镇化建设快速推进的今天,乡土正成为现代人对故乡的一种眷恋,对逝去童年与青春的某种惦念。无论身在何方,心灵深处总有一丝角落留给乡土,或温馨或艰辛,生命之初的记忆永不泯灭。

乡土是生长的根,是记忆的家园。对生长在榕江县太元村的杨文全而言,乡土则是记忆里的盦鱼,时常让他回味。“把鱼剖腹腌渍,配上花椒粉、马尾籽、辣椒粉、糯米饭……放进坛子里去盦。想吃盦鱼就揭开坛子取出几条,满足不同需求和口味。”

“离开余庆30多年,尝尽酸甜苦辣人生诸味,而‘剔骨鸭’的味道总在心海沉沉浮浮,我一次次凭借记忆的味道游回故乡。”对乡味念念不忘的,还有生于遵义余庆县的郑继国,他说记忆是时间之桥,一头连着味蕾,一头通往食材之源。

每逢四月樱桃成熟,杨镇海也发出同样的感慨,“我不仅喜欢樱桃的甜蜜,我还想留住这四月的充满了樱桃红的记忆。我要让这记忆的蜜汁从唇齿间缓缓流进心里,给我久长久长的滋润。”

无论是老坛里的几条盦鱼,还是四月成熟的红樱桃,抑或是总在心海沉浮的“鸭”味,这些平时难以牵连生活的乡间味道,却是杨文全们心中不灭的记忆,因着这些记忆,关于乡土的独家岁月得以唤醒。

除了乡味,还有乡景。来自盘州的董均达在清晨四点赶早,只为追逐草原云海,用镜头定格家乡美景;春游阿珠湖,六枝特区的黄树生瞧着眼前美景,心神愈加清亮,细看乌蒙山水吐故纳新……在他们的眼里,乡土的美没有过多的赘余,模糊的画面随着目之所及,渐次清晰,不断勾动着心底翻涌的回忆和泛起涟漪的故乡情。

岁月流光,回忆珍藏。乡土浓情似一坛老酒,在时间的沉淀下越陈越香,人文精神赋予乡土灵魂,乡土记忆亦让人文精神更为丰满而多姿。

脚下的乡土,仍在时代的新风中不断变化。尽管田野变成了钢筋水泥,许多乡味再难以找寻,所有的回忆都失去了实物来触发,完全成为一种旧事重提。

但所幸,记忆还能被唤醒,关于乡土的味与景,在他们的心中永远“独家”,毕竟那是故乡啊,是生命和梦想开始的地方。

—— 陈江南