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红花岗区 营养餐 香喷喷 2022年05月18日

本报讯 (红花岗区融媒体中心记者 王予涵)日前中午,随着放学铃声响起,遵义市红花岗区巷口镇中心小学校园内立刻活跃起来。在老师的组织下,一年级的孩子们有序排队来到食堂。

“哇,好香,我闻到了排骨味。”

“今天发牛奶还是苹果呀?”

排队打饭的过程中,两名小朋友讨论着。

记者在现场看到,同学们打好午餐后,整齐地围坐在餐桌前,大口大口地吃了起来,脸上不时露出满意的笑容。

学校后勤主任陈江告诉记者,从上学期开始,学校营养餐标准提高到了每生每餐5元,星期一到星期五每天的菜都不一样,而且保证天天荤素结合。餐标上调后,还给同学们增加了牛奶、水果等营养食品。

为让学生吃得放心,红花岗区学校食堂原材料均由政府部门统一向社会公开招投标,统一购买,统一配备,统一送达,整个过程安排专人把关,确保安全。该区还要求,学校食堂所用大米必须达到国标二级以上,食用油达到国标三级以上。在蔬菜、水果方面,该区制定了农产品检测检验制度,由专人在规范的农残检测室进行检测,并将结果存档。所有学校食堂均安装视频,对洗、煮等工作进行全程监控,保障师生就餐安全。

目前,全区48所农村义务教育阶段学校的学生,均享受每餐5元的补助标准。

“学校营养餐既减轻了家长的经济负担,也减少了我们的担忧。孩子在学校有健康、美味的营养午餐吃,我们就可以把更多的时间和精力放在工作上。”学生家长赵洪平说。