“我到茅台12年了。”陕西人龙天俊现在说一口地道的仁怀话。今年37岁的他，生命里有近三分之一的时光都镌刻上了茅台的印记。

从数学与应用数学专业毕业的师范生，到累计完成基酒品评10余万杯，合计代表5万余吨轮次酒的茅台集团质量部品评骨干，翻越山海的成长之路，其中的艰辛，只有龙天俊自己最清楚。

时针回到2010年，龙天俊收拾好行囊，一路往南，来到西南河谷里热火朝天的白酒车间，成为茅台制酒十车间的一名制酒工人。“累的时候最想家了。”回忆起当时，龙天俊记忆犹新，翻粮、润粮、上甑……每天累得腰都直不起来。

为了更好地了解茅台酒，2012年，积累了18个月生产一线劳动经历的龙天俊通过考试调入茅台质量部。刚进入质量部时，龙天俊从未接触过品评工作，一度摸不着头脑，“迷茫又失落，觉得不能完全靠理论，得靠自身感官的体验。”

除了师傅带和自己勤品之外，龙天俊不断学习、沉淀，把自己的专业知识变得更丰富、更厚重。年复一年，每个轮次他都深入制曲、制酒、勾贮、包装等生产一线。

在制曲环节，认真查看每一块大曲的色泽、香气等维度检验拆仓曲的质量，为大曲180天仓储打下基础；

在制酒环节，仔细品味每一罐、每一坛新酒的质量，为下一个窖、下一轮次的工艺微调建言献策；

在勾贮车间工序考核、盘勾酒品评环节，及时发现问题，提出整改意见建议等；

在包装督导、工序考核中，大到包装线设备安调、管道更换，小到酒标出现划痕，都有他的身影。

十年磨一剑。长期深入一线刻苦钻研，龙天俊从一个刚入行的“品评小白”变成国家一级品酒师、贵州省酿酒工业协会及贵州省食品工业协会白酒评酒委员，曾获贵州省第二届职工技能第三名、遵义市职工技能大赛三等奖、贵州省第四届技能大赛第二名等多个奖项，先后2次获得贵州省技术能手及贵州省青年技术能手、行业技术能手等称号。

对于龙天俊来说，每次品到好酒，都是一种美好的感受。在慢慢下咽中，体验落口的舒适感，就觉得自己同白酒融为了一体。

他时刻告诉自己品评是用舌尖把守产品的质量大门。去年，龙天俊作为技术指导，借调到茅台循环产投公司。在此期间，他对子公司专职勾兑品评人员白酒培训若干次，目前，已有6人获得国家四级品酒师资格，实现专业技术人员资质资格“零的突破”。

“白酒之间的微妙差别，只有真正爱上它，才会有兴趣慢慢解读。”回首过去，龙天俊已经记不清到底品评过多少次了，成长有收获、有酸楚，曾不谙世事，也曾风雨如晦，然而在时间的磨洗后，他内心的积淀更加丰厚。“茅台就像条纳百川的河，汇集了来自五湖四海的人，包含着南腔北调，又充满了人情味，呵护着每一个微小的努力和梦想。”

如今，龙天俊已将这里作为故乡，他的工作和生活愈发充实和忙碌。他在仁怀安了家，妻子是山东人，他还把老家的父母也接了过来，“对我而言，茅台是我的‘第二故乡’。”龙天俊说，这里的土地、气息、经历过的岁月，已经成了他生命中的一部分。

“此心安处是吾乡。”说这话时，龙天俊还带着仁怀口音。