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美丽的三穗贵洞景区让游客流连忘返。 田健 摄
蒋鸿琪
随着气温回升,在三穗县款场乡良地村林下猴头菇种植基地,一朵朵猴头菇错落有致地“爬”在菌棒上,村民们忙着采摘、分拣、烘干、发往市场。
“今天早上已经采了七八筐,猴头菇又白又大,惹人爱得很。”良地村村民王凤梅高兴地说。从菌棒上架、采菇、烘烤,她样样都干。
进入采摘期,良地村每天能产7000斤左右的鲜猴头菇,带动30名村民就近务工。
据悉,该基地共种植猴头菇500亩,预计每年能种2期,每期能够种植猴头菇25万棒,每棒产量可达1.5斤以上,以“党社联建合作社+基地+农户”组织方式实施,覆盖带动农户246户985人。同时,还与贵州省农科院和贵州省医科大学合作,并聘请1名福建省食用菌专家提供技术指导服务。
目前,三穗县推进“菌棒生产、基地种植、精深加工、市场销售”一体化的全产业链发展,猴头菇产业在全县各乡镇落地并蓬勃发展。现有猴头菇基地12个5251亩,猴头菇经营主体18家,有菌种研发中心、菌棒厂、菌种厂,猴头菇加工厂,创建“林下拾堂”猴头菇品牌。2021年林菌产业实现总产值1.2亿元,带动600人以上就业。
为践行“绿水青山就是金山银山”理念,守好发展和生态两条底线,三穗县立足林业资源,将林业重点产业发展作为优化林业产业结构、巩固拓展脱贫攻坚成果和推进生态文明建设的重点,以“百千万工程”建设为抓手,注重产业基地质量和效益,加快培育林菌、林药、林鸡、林蜂四大产业,多模式打造林下“绿色聚宝盆”。
4月,春和景明。在三穗县雪洞镇林下油茶种植基地,村民们正赶着早春时节,拿着锄头在林地里进行油茶管护和油茶补苗工作。
“现在是油茶的管护阶段,主要进行施肥、除草、补苗等工作,每天有50余名村民就近务工。”基地负责人杨绍武介绍。
近年来,三穗县把油茶产业作为保护生态环境、带动农民增收致富的重点工程强力推进。积极引导农民发展高产油茶林,通过生态种植技术推广和低产油茶林改造等方式,让油茶产量不断增加,产业效益也在稳步提升。
“从开垦、种苗到管护,我们都在基地务工,一天有80元收入,一个月有2000元左右。”雪洞镇雪洞村村民杨世刚说,“种植油茶,不仅有务工收入,而且对村上的生态发展也有好处。”
据悉,该基地以“党支部+合作社+农户”的组织方式共种植油茶1000亩,到挂果期,预计每亩产量可达1500斤左右,每斤售价4元,总产值在600万元左右。去年,还在油茶树下套种了180亩板蓝根,以达到以短养长的作用。
多年来,三穗县立足林业优势,科学谋划林下产业布局,探索多种形式的林下产业发展模式,走出了一条效益好、后劲足的绿色发展新路。当前,该县林下经济已利用森林面积3.03万亩,种植林菌5251亩、林药18400亩,养殖林蜂7927箱、林鸡18万羽,产值达4966万元。