蒋鸿琪

随着气温回升，在三穗县款场乡良地村林下猴头菇种植基地，一朵朵猴头菇错落有致地“爬”在菌棒上，村民们忙着采摘、分拣、烘干、发往市场。

“今天早上已经采了七八筐，猴头菇又白又大，惹人爱得很。”良地村村民王凤梅高兴地说。从菌棒上架、采菇、烘烤，她样样都干。

进入采摘期，良地村每天能产7000斤左右的鲜猴头菇，带动30名村民就近务工。

据悉，该基地共种植猴头菇500亩，预计每年能种2期，每期能够种植猴头菇25万棒，每棒产量可达1.5斤以上，以“党社联建合作社+基地+农户”组织方式实施，覆盖带动农户246户985人。同时，还与贵州省农科院和贵州省医科大学合作，并聘请1名福建省食用菌专家提供技术指导服务。

目前，三穗县推进“菌棒生产、基地种植、精深加工、市场销售”一体化的全产业链发展，猴头菇产业在全县各乡镇落地并蓬勃发展。现有猴头菇基地12个5251亩，猴头菇经营主体18家，有菌种研发中心、菌棒厂、菌种厂，猴头菇加工厂，创建“林下拾堂”猴头菇品牌。2021年林菌产业实现总产值1.2亿元，带动600人以上就业。

为践行“绿水青山就是金山银山”理念，守好发展和生态两条底线，三穗县立足林业资源，将林业重点产业发展作为优化林业产业结构、巩固拓展脱贫攻坚成果和推进生态文明建设的重点，以“百千万工程”建设为抓手，注重产业基地质量和效益，加快培育林菌、林药、林鸡、林蜂四大产业，多模式打造林下“绿色聚宝盆”。

4月，春和景明。在三穗县雪洞镇林下油茶种植基地，村民们正赶着早春时节，拿着锄头在林地里进行油茶管护和油茶补苗工作。

“现在是油茶的管护阶段，主要进行施肥、除草、补苗等工作，每天有50余名村民就近务工。”基地负责人杨绍武介绍。

近年来，三穗县把油茶产业作为保护生态环境、带动农民增收致富的重点工程强力推进。积极引导农民发展高产油茶林，通过生态种植技术推广和低产油茶林改造等方式，让油茶产量不断增加，产业效益也在稳步提升。

“从开垦、种苗到管护，我们都在基地务工，一天有80元收入，一个月有2000元左右。”雪洞镇雪洞村村民杨世刚说，“种植油茶，不仅有务工收入，而且对村上的生态发展也有好处。”

据悉，该基地以“党支部+合作社+农户”的组织方式共种植油茶1000亩，到挂果期，预计每亩产量可达1500斤左右，每斤售价4元，总产值在600万元左右。去年，还在油茶树下套种了180亩板蓝根，以达到以短养长的作用。

多年来，三穗县立足林业优势，科学谋划林下产业布局，探索多种形式的林下产业发展模式，走出了一条效益好、后劲足的绿色发展新路。当前，该县林下经济已利用森林面积3.03万亩，种植林菌5251亩、林药18400亩，养殖林蜂7927箱、林鸡18万羽，产值达4966万元。