走进修文县贵州好一多乳业股份有限公司加工厂智能化生产中控室,笔者看到,3个工人正在进行操作,一块大屏幕上实时更新着杀菌时间、菌质、流量、压力、温湿度等各项数据。生产线末端,一盒盒刚生产出来的新鲜奶制品整齐摆放,准备发往各地。
“这是我们的智能化生产模块,它主要负责从鲜奶收集到奶仓到生产出牛奶成品的整个过程。系统还会自动记录每个生产环节的温度、压力和水电气等方面数据,包括每一个电机、每一个阀门的工作状态。”贵州好一多乳业股份有限公司质量总监冯晓飞说。
近几年,受互联网电商冲击、消费者需求更趋多元化等因素叠加,作为贵州老牌奶制品企业的好一多遇到发展难题。冯晓飞表示,企业所产鲜奶采取日产日销模式,如实行定额生产,容易出现产能过剩或产能不足。为此,好一多公司向大数据要生产力,打造一体化大数据管理系统,打通奶源、生产厂、营销、管理4个平台的数据壁垒,实现市场需求与生产环节的智能化对接,客户线上下单,后台自动统计订奶数据,形成以销定产、以产定养的模式,实现了效益和客户满意度同步提升。同时,生产过程中,智能化管理促使每一个生产环节形成互锁机制,产品质量安全更加可控。
“下一步,我们将继续以智能化改造为驱动,拓宽‘新鲜订’微信小程序功能,紧密结合线上线下,将资源变成市场优势。同时,积极打通企业运营中各环节的数据壁垒,实现更智能简便化的企业管理。”冯晓飞说。
工业兴则经济兴。
近年来,修文县充分发挥大数据的乘数效应,赋能“四化”发展,大力实施“千企改造”“万企融合”,推动企业尤其是工业企业开展数字化、智能化转型,促进大数据赋能研发设计、生产制造、经营管理等各环节,加速推动新型工业化,助力实体经济快速发展。
“十四五”期间,修文将继续围绕“四新”主攻“四化”,以“强省会”为中心,坚持“工业强县”不动摇,奋力实现工业大突破。