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故事三 弥补空缺 打造贵州“酸菜大王” 2022年04月25日

4月,春启万物。位于贵州双龙航空港经济区龙洞堡食品工业园的贵州味特食品有限公司内,一辆辆货车往返穿梭,运送着各种食材。一个个工人在车间内忙前忙后,生产正酣……

“这段时间天天都有产品运输出去,工人们都忙着加工产品,订单是不用担心的。”贵州味特食品有限公司综合部经理付丽琴一边整理订单一边说。

贵州味特食品有限公司是一家致力于健康“蔬菜链”生产及销售的农产品加工企业。2006年成立,2018年搬迁落户至双龙,公司一期厂房占地1万平方米。

该公司致力于种植、开发、研制、生产、销售具有贵州特色的蔬菜系列食品,并与贵州省内20多家蔬菜生产基地及农业合作社,以及近万亩无公害、绿色种植基地结成了战略合作关系,天然、无公害、绿色、有机蔬菜是味特公司的原材料。

味特公司主打产品有无盐酸菜、生鲜净菜、熟食产品等,其中,酸菜是引进现代食品加工工艺,结合传统加工技术打造的贵州风味“酸菜大王”,产品主要销往贵州省内以及周边省区市。公司品牌“味特”已被评为贵州省著名商标。

2020年,受疫情影响,该公司逐步探索发展线上平台。目前,生鲜电商供应链平台已经开发上线,有效解决了生鲜供应链B2B模式中的诸多痛点问题。2021年,公司销售额达4500万元。今年,公司二期厂房即将竣工投入使用,预计销售额可增长至8000万元。

近年来,双龙聚焦重点招商项目,制定了产业大招商三年倍增计划,积极开展生态特色食品、新能源汽车、装备制造等产业链招商,不断建链、补链、强链。贵州味特有限公司有效弥补了区域内航空特色食品的空缺,将为双龙产业发展增添新的力量。

“今年,我们将投资1000万元,力争启动新生产线,实现酸菜加工现代化。预计可在今后5年实现年产值1亿元左右。”付丽琴表示,该公司将把现有食材供应链延伸到社区、超市和便利店,通过不同的产品组合,与合作伙伴形成共生品牌,直接面对消费者。对于未来的发展,付丽琴充满了信心。