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道真 “三零三保”带动菇农稳定增收 2022年04月12日

本报讯(通讯员 王进)道真自治县在实施“菜县菇乡”创建过程中,面对部分群众发展食用菌产业无资金、无技术、无市场、无抗风险能力等难题,探索“三零三保”政策,带动群众更好参与食用菌产业发展。

“零成本”起步,各级政府积极盘活扶持资金,加大政策扶持力度,引导企业(合作社)先行建设菌棚,破解群众没有发展资本的难题;“零风险”经营,采取“公司+合作社+农户”的组织方式,由公司免费提供技术指导,与农户签订保底收购订单协议;“零距离”就业,引导龙头企业、合作社在村里建设食用菌产业园、蘑菇农庄,方便群众到企业基地务工。

保产量,引进的公司保证菌棒质量,确保出菇率达98%,问题菌棒全部退换,并通过种植技术跟进指导,确保每根菌棒产量达2斤以上,实现每个标准大棚每季产量10吨以上;保收购,依托龙头企业自身成熟销售渠道和其他销售平台,签订订单收购协议,并随市场价格浮动,实行统收统销、保底收;保效益,签订三方协议,规定每根菌棒最低产值不低于5.3元,如菇农按规范要求种植未达最低效益,则由公司补足产值给菇农,确保菇农种植收益。