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富起来,特色农业增收 2022年03月29日

贵州日报天眼新闻记者 夏民

日前,记者走进七星关区小吉场镇羊肚菌种植基地,大棚内,一个个羊肚菌破土而出、簇拥而立,长势喜人。

“3月14日采收了第一茬,这几天每天都能采300斤鲜羊肚菌。”基地技术负责人张翅介绍。

“现在市场上60元一斤鲜羊肚菌,500元一斤干羊肚菌,大部分是商家上门收购。”张翅说,过几天就是羊肚菌的盛产期,到时候预计每个棚产量能达到600斤,这一季基地羊肚菌产值预计超过1500万元。

羊肚菌走得俏,种得好是前提。

羊肚菌经济价值高,但种植要求较高,管理上稍有疏忽就可能导致减产,甚至无产。

“羊肚菌生长周期120天,适宜生长温度为5摄氏度至17摄氏度,喜欢湿润的环境,温度太高羊肚菌就会停止生长。”张翅说,为解决气温升高的问题,他在大棚顶部安装喷雾带,白天气温较高时通过洒水来帮助大棚降温,保证羊肚菌正常生长。

近年来,小吉场镇充分发挥得天独厚的地理优势,把发展食用菌产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的有力抓手,在壮大食用菌产业的同时,带动了当地群众务工增收。

60岁的郑之慧就住在基地附近,每天都会来基地务工。“一个小时10元,每天能挣80元左右。羊肚菌长得好,老板能赚钱,我们也能赚钱,很开心。”郑之慧说。

据了解,该基地常年固定用工10余人,自羊肚菌上市开始,每天务工人数增加到30余人,成为周边群众增收的渠道之一。

近年来,七星关区立足资源禀赋,大力发展山地高效农业,以“农业增效、农民增收、农村繁荣”为目标,因地制宜谋划以茶叶作为主导产业,以生猪、蛋鸡作为辅助产业,以刺梨、蔬菜、马铃薯、中药材、辣椒、食用菌、精品水果等特色优势产业集聚的发展规划,围绕特色农业产业建设抓龙头、促品牌,推进农业产业高质量发展。