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独山桑麻村 订单种植折耳根 2022年03月17日

本报讯(记者 莫宇 通讯员 韦宗斌)3月8日,在独山县影山镇桑麻村折耳根种植基地,20余名村民正拿着农具起垄、播种、施肥、覆土,大家分工协作,现场一派繁忙。

“折耳根学名蕺菜,又称鱼腥草,全株入药,嫩根茎可食,常作蔬菜或调味品,具有广阔的市场前景。”桑麻村党委书记、村委会主任罗维坤说,折耳根的种植方式易掌握,且产量高、效益好,三月份种下,十月份就能采收上市。

2022年,该村以产业发展为契机,坚持“市场所需、本地适宜”发展原则,结合当地自然条件,因地制宜大力发展折耳根种植,在壮大村集体经济的同时,带动周边村民就地务工增收。

“趁着农闲,我们来到基地上班,一天能有100元收入,够补贴家用。”村民孟锦凤一边说,一边娴熟地把折耳根苗播撒到地垄上。

据悉,背靠“大树”是该村种植折耳根的底气。今年,桑麻村共发展种植折耳根15亩,预计产出8万斤左右,将以保底价每斤3元的价格销售给当地食品加工龙头企业贵州黔旺风味食品有限公司,实现产销精准对接,带动群众通过产业发展稳定增收。