本报讯 （通讯员 洪琳 记者 吴传娟）“近段时间气温变化大，一定要做好大棚通风换气工作，早晚要封闭保温，中午要打开前后门通风一两个小时……”近日，在黔西市新仁乡化屋村，村民在省农科院专家指导下种植羊肚菌。

据悉，羊肚菌属低温高湿喜氧型真菌，对温度、湿度、氧气要求严格，种植技术含量高。为确保羊肚菌产业高质量、高效益、持续有序发展，近年来，黔西市与省农科院土壤肥料研究所开展产学研合作，不仅推广使用该所推荐的优质菌种，还邀请专家采取线上线下方式，向种植户开展无偿服务。

针对连日来的低温天气，省农科院专家及黔西市技术人员奔赴各乡镇开展技术指导。

“揭膜两三天后再喷水，喷水要多次少量，一次喷几分钟，保持湿度就好。”在铁石乡油沙坡种植基地，省农科院土壤肥料研究所所长杨仁德正手把手指导农户。

“初春气温变化大，低温闭棚保存活率，高温敞棚通风保质量，是羊肚菌春季管理的关键环节。”在钟山镇箐山种植基地，技术人员反复叮嘱管理人员要密切注意天气变化，加大精细化管理力度。

“有了你们的指导，我们发展产业信心大增。”钟山镇箐山基地管理人员感激地说。

有了技术保障，黔西市羊肚菌种植面积从2019年的1260亩增长到2021年的8300余亩。2021年，种植乡镇达29个，涉及103个村。