贵州日报天眼新闻记者 张弘弢

近日，记者来到盘州市的贵州韩伟蛋鸡养殖项目基地（以下简称“韩伟蛋业”），看到一排排笼子整齐划一摆放，笼内母鸡欢快鸣叫，工人正忙着分拣鸡蛋、装箱入库。

“春节期间我们鸡舍没有停产。”韩伟蛋业生产副总经理王胜结说，这个蛋鸡养殖基地有90万羽蛋鸡，日产鸡蛋55万枚，其中70%的鸡蛋都送往大湾区销售。

“我们基地产出的鸡蛋粉壳、黄心，大小适中，很受市场欢迎。”王胜结说，公司生产的“安心鲜”鸡蛋供应了省内外20余家鸡蛋经销商及近70家大湾区商超，“我们严把品质关，销售的鸡蛋按照‘22天未售出必须下架’的标准执行。”

好品质源于标准化、智能化的养殖和分拣。记者在蛋鸡场看到，鸡舍内实现了喂料、饮水、清粪等全自动运作模式，整个生产环节清洁高效。据了解，该公司养鸡场分为青年鸡场和蛋鸡场，分别饲养30万只雏鸡及90万只蛋鸡，雏鸡经114天智能化饲养长成蛋鸡，蛋鸡经1个月左右配种后开始产蛋，所产鸡蛋送至蛋品间分拣，蛋品间的MOBA设备拣蛋流水线再根据外壳颜色、蛋心颜色、个头大小等分级分类，日均55万枚鲜鸡蛋经包装装车后送至盘州及省外市场。

“从鸡种选择到包装出厂，我们实现全流程可追溯，保证每一枚‘安心鲜’鸡蛋都能够溯源。”王胜结说，韩伟蛋业实现选种、雏鸡饲养、蛋鸡配种、鸡蛋孵化、蛋品间分拣再到包装出厂全流程实时监控。除此之外，该公司还拥有自己的有机肥生产线，每天近100吨的鸡粪送至有机肥加工初车间进行翻抛发酵，再送至有机肥厂包装装车，可日产30万吨熟鸡粪有机肥，并销往楚雄、曲靖、昭通等地的蔬菜公司。

“去年我们年产1.3亿枚鸡蛋，产值7500万元，今年我们还要规划扩建二期鸡舍。在保证鸡蛋质量的前提下，我们将建设有机肥生产线配套项目，做好污水处理厂项目，把蛋鸡养殖做成一条绿色循环发展的生态产业链。”王胜结说。